MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gmundner Berg Premium
Meine Käsetheke · 297 g
je 100 g
- Protein
- 26 g
- Energie
- 359 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein104 kcal
- Fett252 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 356 von 359 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 28 %
26 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.317
von 3.657 in Käse
297 Käse teilen sich Platz 1.317 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (297 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie359 kcal 1.502 kJ1.066 kcal 4.461 kJ69 kcal 289 kJ138 kcal 578 kJ207 kcal 867 kJ276 kcal 1.155 kJ345 kcal 1.444 kJ414 kcal 1.733 kJ483 kcal 2.022 kJ552 kcal 2.311 kJ621 kcal 2.600 kJ690 kcal 2.889 kJ759 kcal 3.177 kJ828 kcal 3.466 kJ359 kcal 1.502 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g77 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g83 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g65 g28 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g59 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g20 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g5,6 g0,37 g0,73 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,7 g4,0 g4,4 g1,9 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (297 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie359 kcal 1.502 kJ1.066 kcal 4.461 kJ69 kcal 289 kJ138 kcal 578 kJ207 kcal 867 kJ276 kcal 1.155 kJ345 kcal 1.444 kJ414 kcal 1.733 kJ483 kcal 2.022 kJ552 kcal 2.311 kJ621 kcal 2.600 kJ690 kcal 2.889 kJ759 kcal 3.177 kJ828 kcal 3.466 kJ359 kcal 1.502 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein26 g77 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g26 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g83 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g65 g28 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g59 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g20 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g5,6 g0,37 g0,73 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,7 g4,0 g4,4 g1,9 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Gmundner Berg Premium Halbharter Schnittkäse 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter österreichischer Milch. Durch natürliche Reifung laktosefrei. Laktosegehalt <0,1g100g. Rinde zum Verzehr geeignet.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gmundner Berg Premium?
26 g je 100 g, 77 g in der Packung (297 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26 g × 4 kcal = 104 von 359 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · pettelette / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








