Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 180 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 180 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 180 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio Tofu Natur
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 128 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein57 kcal
- Fett63 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 126 von 128 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 44 %
14,2 g
Protein in 100 g
44 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 295
von 1.492 in Fleischersatz & Tofu
42 Produkte teilen sich Platz 295 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie128 kcal 536 kJ45 kcal 189 kJ90 kcal 377 kJ135 kcal 566 kJ180 kcal 754 kJ225 kcal 943 kJ270 kcal 1.131 kJ315 kcal 1.320 kJ361 kcal 1.509 kJ406 kcal 1.697 kJ451 kcal 1.886 kJ496 kcal 2.074 kJ541 kcal 2.263 kJ128 kcal 536 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,0 g2,5 g4,9 g7,4 g9,9 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g7,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,0 g5,5 g1,3 g
- Kohlenhydrate1,6 g0,6 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g3,9 g4,5 g5,1 g5,6 g6,2 g6,8 g1,6 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie128 kcal 536 kJ45 kcal 189 kJ90 kcal 377 kJ135 kcal 566 kJ180 kcal 754 kJ225 kcal 943 kJ270 kcal 1.131 kJ315 kcal 1.320 kJ361 kcal 1.509 kJ406 kcal 1.697 kJ451 kcal 1.886 kJ496 kcal 2.074 kJ541 kcal 2.263 kJ128 kcal 536 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,0 g2,5 g4,9 g7,4 g9,9 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g7,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,0 g5,5 g1,3 g
- Kohlenhydrate1,6 g0,6 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g3,9 g4,5 g5,1 g5,6 g6,2 g6,8 g1,6 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 12.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,2 von 10
Sättigung: 5,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,9 Punkte11,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,3 von 478 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Tofu Natur?
14 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 44 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14,2 g × 4 kcal = 57 von 128 kcal, also 44 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 12.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts