Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Traditions-Kochschinken
Metzergrisch · 55 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 125 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein80 kcal
- Fett41 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 64 %
20 g
Protein in 100 g
64 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (55 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie125 kcal 523 kJ69 kcal 288 kJ31 kcal 131 kJ63 kcal 262 kJ94 kcal 392 kJ125 kcal 523 kJ156 kcal 654 kJ188 kcal 785 kJ219 kcal 915 kJ250 kcal 1.046 kJ281 kcal 1.177 kJ313 kcal 1.308 kJ344 kcal 1.438 kJ375 kcal 1.569 kJ125 kcal 523 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,5 g2,5 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10 g11 g12 g14 g4,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g0,8 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g1,5 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,6 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g1,0 g0,48 g0,95 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,2 g5,7 g1,9 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (55 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie125 kcal 523 kJ69 kcal 288 kJ31 kcal 131 kJ63 kcal 262 kJ94 kcal 392 kJ125 kcal 523 kJ156 kcal 654 kJ188 kcal 785 kJ219 kcal 915 kJ250 kcal 1.046 kJ281 kcal 1.177 kJ313 kcal 1.308 kJ344 kcal 1.438 kJ375 kcal 1.569 kJ125 kcal 523 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,5 g2,5 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,6 g6,8 g7,9 g9,0 g10 g11 g12 g14 g4,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g0,8 g0,4 g0,8 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g1,5 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,6 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g1,0 g0,48 g0,95 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,2 g5,7 g1,9 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 97 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstof: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, Dextrose, Branntweinessig, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Buchenholzrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleisch & GeflügelFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,9 von 10
Sättigung: 5,9 von 10 · geschätzt.
- Protein3,5 Punkte16 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,4 von 480 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
20 g je 100 g, 11 g in der Packung (55 g) laut Open Food Facts. Das sind 64 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20 g × 4 kcal = 80 von 125 kcal, also 64 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts




