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Wurst & Schinken
Produktfoto: Bauern-MettwurstFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Aldi: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Sellerie · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 g
  2. Nuss SchinkenHeinzelmann
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 g
Alle 5.170 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Bauern-Mettwurst

Hareico · 500 g

je 100 g

Protein
19 g
Energie
256 kcal
Zucker
0,1 g
Sättigung3,4 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 26 g aus der Packung
10 g Protein= 53 g aus der Packung
15 g Protein= 79 g aus der Packung
20 g Protein= 105 g aus der Packung
25 g Protein= 132 g aus der Packung
30 g Protein= 158 g aus der Packung
35 g Protein= 184 g aus der Packung
40 g Protein= 211 g aus der Packung
45 g Protein= 237 g aus der Packung
50 g Protein= 263 g aus der Packung
55 g Protein= 289 g aus der Packung
60 g Protein= 316 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier19 g Protein
So viel Protein wie≈ 15½ Eier95 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 26 g aus der Packung
10 g Protein= 53 g aus der Packung
15 g Protein= 79 g aus der Packung
20 g Protein= 105 g aus der Packung
25 g Protein= 132 g aus der Packung
30 g Protein= 158 g aus der Packung
35 g Protein= 184 g aus der Packung
40 g Protein= 211 g aus der Packung
45 g Protein= 237 g aus der Packung
50 g Protein= 263 g aus der Packung
55 g Protein= 289 g aus der Packung
60 g Protein= 316 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3 Eier19 g Protein
So viel Protein wie≈ 15½ Eier95 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Aldi laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergen: Sellerie

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie

Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthalten Sellerie), Traubenzucker, Glukosesirup, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Reifekulturen, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. 100g Bauernmettwurst werden aus 118g Schweinefleisch hergestellt. Wursthülle nicht essbar.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?3,4 von 10

Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,2 Punkte7,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge1,2 von 439 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 3,4 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Bauern-Mettwurst?

19 g je 100 g, 95 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 256 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts