Fertiggerichte- Merkmale
- Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Blanquette de veau
William Saurin · 400 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 6,2 g
- Energie
- 84 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein25 kcal
- Fett29 kcal
- Kohlenhydrate27 kcal
- davon Zucker1 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 81 von 84 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 29 %
6,2 g
Protein in 100 g
29 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie84 kcal 351 kJ336 kcal 1.406 kJ68 kcal 283 kJ135 kcal 567 kJ203 kcal 850 kJ271 kcal 1.134 kJ339 kcal 1.417 kJ406 kcal 1.701 kJ474 kcal 1.984 kJ542 kcal 2.267 kJ610 kcal 2.551 kJ677 kcal 2.834 kJ745 kcal 3.118 kJ813 kcal 3.401 kJ84 kcal 351 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,2 g13 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g3,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g4,8 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,8 g7,7 g8,7 g9,7 g11 g12 g1,2 g
- Kohlenhydrate6,7 g27 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g49 g54 g59 g65 g6,7 g
- davon Zucker0,2 g0,8 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g0,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,7 g6,8 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,9 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g1,7 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,70 g2,8 g0,56 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,6 g6,2 g6,8 g0,70 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie84 kcal 351 kJ336 kcal 1.406 kJ68 kcal 283 kJ135 kcal 567 kJ203 kcal 850 kJ271 kcal 1.134 kJ339 kcal 1.417 kJ406 kcal 1.701 kJ474 kcal 1.984 kJ542 kcal 2.267 kJ610 kcal 2.551 kJ677 kcal 2.834 kJ745 kcal 3.118 kJ813 kcal 3.401 kJ84 kcal 351 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,2 g13 g2,6 g5,2 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g3,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g4,8 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,8 g7,7 g8,7 g9,7 g11 g12 g1,2 g
- Kohlenhydrate6,7 g27 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g49 g54 g59 g65 g6,7 g
- davon Zucker0,2 g0,8 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g0,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,7 g6,8 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,9 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g1,7 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,70 g2,8 g0,56 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,6 g6,2 g6,8 g0,70 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,1 von 10
Sättigung: 6,1 von 10 · geschätzt.
- Protein2,2 Punkte7,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,8 von 22 g
- Menge3,1 von 4119 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Blanquette de veau?
6,2 g je 100 g, 25 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite. Spuren laut Open Food Facts: Krebstiere, Ei, Fisch, Weichtiere, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,2 g × 4 kcal = 25 von 84 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









