Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Obst & Gemüse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 215 kcal
- EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 215 kcal
- Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 215 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Rucola
Bonduelle · 80 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
37 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,6 g × 4 kcal = 10 von 28 kcal. Nicht verwechseln: 2,6 % nach Gewicht, 37 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein10 kcal
- Fett6 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 28 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,6 g
- Energie
- 28 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 7,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
ab 1,29 € · ab 16,13 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie28 kcal 117 kJ22 kcal 94 kJ54 kcal 225 kJ108 kcal 451 kJ162 kcal 676 kJ215 kcal 901 kJ269 kcal 1.126 kJ323 kcal 1.352 kJ377 kcal 1.577 kJ431 kcal 1.802 kJ485 kcal 2.028 kJ538 kcal 2.253 kJ592 kcal 2.478 kJ646 kcal 2.704 kJ28 kcal 117 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,6 g2,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,7 g0,6 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,1 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g0,7 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,1 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate2,1 g1,7 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g2,1 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g1,0 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g11 g12 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,6 g1,3 g3,1 g6,2 g9,2 g12 g15 g18 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g1,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,07 g0,06 g0,13 g0,27 g0,40 g0,54 g0,67 g0,81 g0,94 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g0,07 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie28 kcal 117 kJ22 kcal 94 kJ54 kcal 225 kJ108 kcal 451 kJ162 kcal 676 kJ215 kcal 901 kJ269 kcal 1.126 kJ323 kcal 1.352 kJ377 kcal 1.577 kJ431 kcal 1.802 kJ485 kcal 2.028 kJ538 kcal 2.253 kJ592 kcal 2.478 kJ646 kcal 2.704 kJ28 kcal 117 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,6 g2,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,7 g0,6 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,1 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g0,7 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,1 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate2,1 g1,7 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g2,1 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g1,0 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g11 g12 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,6 g1,3 g3,1 g6,2 g9,2 g12 g15 g18 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g1,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,07 g0,06 g0,13 g0,27 g0,40 g0,54 g0,67 g0,81 g0,94 g1,1 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g0,07 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 1,29 € · 80 g · ab 16,13 €/kgGlobus-Märkte · 01.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rucola
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 7,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 7,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 25,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4357 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 7,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Rucola?
2,6 g je 100 g, 2,1 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 37 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,6 g × 4 kcal = 10 von 28 kcal, also 37 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · heuwerk / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts