MilchprodukteKäse- Gibt's bei
Globus
Erklärung: Läden
EDEKA, Globus und Netto Marken-Discount: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 264 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Mozzarella Fior di Latte
Galbani · 150 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
30 von 100 kcal kommen aus Protein: 22 g × 4 kcal = 88 von 290 kcal. Nicht verwechseln: 22 % nach Gewicht, 30 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein88 kcal
- Fett189 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
je 100 g
- Protein
- 22 g
- Energie
- 290 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ435 kcal 1.820 kJ66 kcal 276 kJ132 kcal 552 kJ198 kcal 827 kJ264 kcal 1.103 kJ330 kcal 1.379 kJ395 kcal 1.655 kJ461 kcal 1.930 kJ527 kcal 2.206 kJ593 kcal 2.482 kJ659 kcal 2.758 kJ725 kcal 3.033 kJ791 kcal 3.309 kJ290 kcal 1.213 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g32 g4,8 g9,5 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g53 g57 g21 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt15 g23 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g15 g
- Kohlenhydrate3,2 g4,8 g0,7 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g3,2 g
- davon Zucker0,8 g1,2 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g0,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,2 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g1,8 g0,27 g0,55 g0,82 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g1,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ435 kcal 1.820 kJ66 kcal 276 kJ132 kcal 552 kJ198 kcal 827 kJ264 kcal 1.103 kJ330 kcal 1.379 kJ395 kcal 1.655 kJ461 kcal 1.930 kJ527 kcal 2.206 kJ593 kcal 2.482 kJ659 kcal 2.758 kJ725 kcal 3.033 kJ791 kcal 3.309 kJ290 kcal 1.213 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g32 g4,8 g9,5 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g53 g57 g21 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt15 g23 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g15 g
- Kohlenhydrate3,2 g4,8 g0,7 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g3,2 g
- davon Zucker0,8 g1,2 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g0,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,5 g0,2 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g1,8 g0,27 g0,55 g0,82 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g1,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
EDEKA, Globus und Netto Marken-Discount laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKAkein Preis38 Käse teilen sich Platz 101 von 515
- Globuskein Preis2 Käse teilen sich Platz 6 von 13
- Netto Marken-Discountkein Preis27 Käse teilen sich Platz 68 von 377
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Mozzarella (Milch, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), Kartoffelstärke.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Käse
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,2 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,2 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,3 Punkte7,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge0,9 von 434 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mozzarella Fior di Latte?
22 g je 100 g, 33 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22 g × 4 kcal = 88 von 290 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts