Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Winter Genus’s
Florette · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
36 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,2 g × 4 kcal = 9 von 24 kcal. Nicht verwechseln: 2,2 % nach Gewicht, 36 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein9 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- Sonstiges4 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 24 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 2,2 g
- Energie
- 24 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 7,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie24 kcal 100 kJ55 kcal 229 kJ110 kcal 459 kJ164 kcal 688 kJ219 kcal 917 kJ274 kcal 1.146 kJ329 kcal 1.376 kJ384 kcal 1.605 kJ438 kcal 1.834 kJ493 kcal 2.063 kJ548 kcal 2.293 kJ603 kcal 2.522 kJ658 kcal 2.751 kJ24 kcal 100 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,0 g
- Kohlenhydrate1,4 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g32 g35 g38 g1,4 g
- davon Zucker0,2 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g2,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie24 kcal 100 kJ55 kcal 229 kJ110 kcal 459 kJ164 kcal 688 kJ219 kcal 917 kJ274 kcal 1.146 kJ329 kcal 1.376 kJ384 kcal 1.605 kJ438 kcal 1.834 kJ493 kcal 2.063 kJ548 kcal 2.293 kJ603 kcal 2.522 kJ658 kcal 2.751 kJ24 kcal 100 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,0 g
- Kohlenhydrate1,4 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g32 g35 g38 g1,4 g
- davon Zucker0,2 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g2,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: verzehren. Ingredients: lamb's lettuce (min. 45%), baby lea 25%). Keep refrigerated between +1°C and +7 the pack. Ready-to-use. Consume quickly after DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g Energie 102 kJ 24kcal F Fett
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 7,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 7,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 211,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4417 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 7,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Winter Genus’s?
2,2 g je 100 g, 2,2 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 36 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,2 g × 4 kcal = 9 von 24 kcal, also 36 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









