MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Buchette Poivre
Fromagerie P. Jacquin & Fils · 100 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 270 kcal
- Zucker
- 2,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein64 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- davon Zucker8 kcal
So entstehen 23 %
16,1 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ84 kcal 351 kJ168 kcal 702 kJ252 kcal 1.052 kJ335 kcal 1.403 kJ419 kcal 1.754 kJ503 kcal 2.105 kJ587 kcal 2.456 kJ671 kcal 2.807 kJ755 kcal 3.157 kJ839 kcal 3.508 kJ922 kcal 3.859 kJ1.006 kcal 4.210 kJ270 kcal 1.130 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g22 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g4,2 g8,3 g12 g17 g21 g25 g29 g33 g37 g42 g46 g50 g13 g
- Kohlenhydrate2,1 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,6 g2,1 g
- davon Zucker2,1 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,6 g2,1 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g1,3 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,31 g0,62 g0,93 g1,2 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,0 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ84 kcal 351 kJ168 kcal 702 kJ252 kcal 1.052 kJ335 kcal 1.403 kJ419 kcal 1.754 kJ503 kcal 2.105 kJ587 kcal 2.456 kJ671 kcal 2.807 kJ755 kcal 3.157 kJ839 kcal 3.508 kJ922 kcal 3.859 kJ1.006 kcal 4.210 kJ270 kcal 1.130 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g22 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g4,2 g8,3 g12 g17 g21 g25 g29 g33 g37 g42 g46 g50 g13 g
- Kohlenhydrate2,1 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,6 g2,1 g
- davon Zucker2,1 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,6 g2,1 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g1,3 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,31 g0,62 g0,93 g1,2 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,0 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Ziegenmilch, Pfeffer (5 %), Salz, Labaustauschstoff, Käsereikulturen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,2 von 10
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,9 Punkte6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge1,1 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
16 g je 100 g, 16 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16,1 g × 4 kcal = 64 von 270 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










