Getreide & BackwarenMehl & Backzutaten- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Mehl & Backzutaten
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Dinkel Mehlja! · 1 kgFür 20 g Protein: 487 statt 13760 kcal
- PaniermehlLeimer · 400 gFür 20 g Protein: 507 statt 13760 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
Erklärung: Was der Ring bedeutet
0 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,5 g × 4 kcal = 2 von 344 kcal. Nicht verwechseln: 0,5 % nach Gewicht, 0 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein2 kcal
- Fett0 kcal
- Kohlenhydrate344 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 344 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 0,5 g
- Energie
- 344 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 0,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · ganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie344 kcal 1.439 kJ1.376 kcal 5.757 kJ3.440 kcal 14.393 kJ6.880 kcal 28.786 kJ10.320 kcal 43.179 kJ13.760 kcal 57.572 kJ17.200 kcal 71.965 kJ20.640 kcal 86.358 kJ24.080 kcal 100.751 kJ27.520 kcal 115.144 kJ30.960 kcal 129.537 kJ34.400 kcal 143.930 kJ37.840 kcal 158.323 kJ41.280 kcal 172.716 kJ344 kcal 1.439 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein0,5 g2,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate86 g344 g860 g1.720 g2.580 g3.440 g4.300 g5.160 g6.020 g6.880 g7.740 g8.600 g9.460 g10.320 g86 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,8 g3,2 g8,0 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g64 g72 g80 g88 g96 g0,8 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,04 g0,10 g0,20 g0,30 g0,40 g0,50 g0,60 g0,70 g0,80 g0,90 g1,0 g1,1 g1,2 g0,01 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · ganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie344 kcal 1.439 kJ1.376 kcal 5.757 kJ3.440 kcal 14.393 kJ6.880 kcal 28.786 kJ10.320 kcal 43.179 kJ13.760 kcal 57.572 kJ17.200 kcal 71.965 kJ20.640 kcal 86.358 kJ24.080 kcal 100.751 kJ27.520 kcal 115.144 kJ30.960 kcal 129.537 kJ34.400 kcal 143.930 kJ37.840 kcal 158.323 kJ41.280 kcal 172.716 kJ344 kcal 1.439 kJ, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein0,5 g2,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,5 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate86 g344 g860 g1.720 g2.580 g3.440 g4.300 g5.160 g6.020 g6.880 g7.740 g8.600 g9.460 g10.320 g86 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,8 g3,2 g8,0 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g64 g72 g80 g88 g96 g0,8 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,04 g0,10 g0,20 g0,30 g0,40 g0,50 g0,60 g0,70 g0,80 g0,90 g1,0 g1,1 g1,2 g0,01 g, Mehl & Backzutaten in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Maisstärke
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, reformhaus.de, alnatura.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 0,8 von 10 · geschätzt.
- Protein0,1 Punkte0,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
0,5 g je 100 g, 2,0 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 0 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Mehl & Backzutaten, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,5 g × 4 kcal = 2 von 344 kcal, also 0 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts