Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
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in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 108 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 108 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 108 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Veganer Mühlen Thuna
Rügenwalder Mühle · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
74 von 100 kcal kommen aus Protein: 68 g × 4 kcal = 272 von 366 kcal. Nicht verwechseln: 68 % nach Gewicht, 74 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein272 kcal
- Fett34 kcal
- Kohlenhydrate52 kcal
- Rest8 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 366 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 68 g
- Energie
- 366 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie366 kcal 1.531 kJ27 kcal 113 kJ54 kcal 225 kJ81 kcal 338 kJ108 kcal 450 kJ135 kcal 563 kJ161 kcal 676 kJ188 kcal 788 kJ215 kcal 901 kJ242 kcal 1.013 kJ269 kcal 1.126 kJ296 kcal 1.239 kJ323 kcal 1.351 kJ366 kcal 1.531 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein68 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g68 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,8 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g
- Kohlenhydrate13 g1,0 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,7 g6,7 g7,6 g8,6 g9,6 g11 g11 g13 g
- davon Zucker0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,1 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g4,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,07 g0,13 g0,20 g0,26 g0,33 g0,40 g0,46 g0,53 g0,60 g0,66 g0,73 g0,79 g0,90 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie366 kcal 1.531 kJ27 kcal 113 kJ54 kcal 225 kJ81 kcal 338 kJ108 kcal 450 kJ135 kcal 563 kJ161 kcal 676 kJ188 kcal 788 kJ215 kcal 901 kJ242 kcal 1.013 kJ269 kcal 1.126 kJ296 kcal 1.239 kJ323 kcal 1.351 kJ366 kcal 1.531 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein68 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g68 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,8 g0,3 g0,6 g0,8 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g
- Kohlenhydrate13 g1,0 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,7 g6,7 g7,6 g8,6 g9,6 g11 g11 g13 g
- davon Zucker0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,1 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g4,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,07 g0,13 g0,20 g0,26 g0,33 g0,40 g0,46 g0,53 g0,60 g0,66 g0,73 g0,79 g0,90 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- REWEkein PreisPlatz 3 von 295
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 74% Weizengluten, 12% Weizenmehl, natürliches Aroma, Erbsenfaser, Kochsalz, Gerstenmalzextrakt, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Süßkartoffel)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,8 von 10 · geschätzt.
- Protein3,9 Punkte18,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge0,5 von 427 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Veganer Mühlen Thuna?
68 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 74 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 68 g × 4 kcal = 272 von 366 kcal, also 74 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Weizengluten, geschätzt rund 74 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · bisbald / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts