Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis. EDEKA und REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 297 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 297 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de
Eiweißbrot mit Walnüssen 250G
Mestemacher · 250 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
26 von 100 kcal kommen aus Protein: 17,9 g × 4 kcal = 72 von 266 kcal. Nicht verwechseln: 17,9 % nach Gewicht, 26 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein72 kcal
- Fett104 kcal
- Kohlenhydrate54 kcal
- Sonstiges36 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 266 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 18 g
- Energie
- 266 kcal
- Zucker
- 2,4 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
ab 1,29 € · ab 5,16 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie266 kcal 1.113 kJ74 kcal 311 kJ149 kcal 622 kJ223 kcal 933 kJ297 kcal 1.244 kJ372 kcal 1.554 kJ446 kcal 1.865 kJ520 kcal 2.176 kJ594 kcal 2.487 kJ669 kcal 2.798 kJ743 kcal 3.109 kJ817 kcal 3.420 kJ892 kcal 3.731 kJ266 kcal 1.113 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,4 g
- Kohlenhydrate14 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g14 g
- davon Zucker2,4 g0,7 g1,3 g2,0 g2,7 g3,4 g4,0 g4,7 g5,4 g6,0 g6,7 g7,4 g8,0 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe15 g4,2 g8,3 g12 g17 g21 g25 g29 g33 g37 g42 g46 g50 g15 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,34 g0,67 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g4,0 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie266 kcal 1.113 kJ74 kcal 311 kJ149 kcal 622 kJ223 kcal 933 kJ297 kcal 1.244 kJ372 kcal 1.554 kJ446 kcal 1.865 kJ520 kcal 2.176 kJ594 kcal 2.487 kJ669 kcal 2.798 kJ743 kcal 3.109 kJ817 kcal 3.420 kJ892 kcal 3.731 kJ266 kcal 1.113 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g18 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,4 g
- Kohlenhydrate14 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g14 g
- davon Zucker2,4 g0,7 g1,3 g2,0 g2,7 g3,4 g4,0 g4,7 g5,4 g6,0 g6,7 g7,4 g8,0 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe15 g4,2 g8,3 g12 g17 g21 g25 g29 g33 g37 g42 g46 g50 g15 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g0,34 g0,67 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g4,0 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus. EDEKA und REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 1,29 € · 250 g · ab 5,16 €/kgGlobus-Märkte · 28.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- EDEKAkein PreisPlatz 15 von 323
- REWEkein PreisPlatz 6 von 493
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Wasser, Roggenvollkornmehl, Sojaschrot (10%), Eiweißmischung (8%) (Weizeneiweiß, Erbseneiweiß), Walnüsse (5%), Goldleinsaat, Weizenspeisekleie, Sonnenblumenkerne, Sojamehl (3%), apfelessig, Salz, sesam, Hefe.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, rewe.de, mytime.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 25,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,1 von 438 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
18 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17,9 g × 4 kcal = 72 von 266 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts