Fertiggerichte- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bistro Flammkuchen Elsässer Art
Dr. Oetker · 265 g
je 100 g
- Protein
- 8,0 g
- Energie
- 247 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett117 kcal
- Kohlenhydrate100 kcal
- davon Zucker10 kcal
Zusammen 249 kcal, die Packung nennt 247 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 12 %
8 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.751
von 3.986 in Fertiggerichte
221 Produkte teilen sich Platz 2.751 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (265 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie247 kcal 1.033 kJ655 kcal 2.739 kJ154 kcal 646 kJ309 kcal 1.292 kJ463 kcal 1.938 kJ618 kcal 2.584 kJ772 kcal 3.230 kJ926 kcal 3.875 kJ1.081 kcal 4.521 kJ1.235 kcal 5.167 kJ1.389 kcal 5.813 kJ1.544 kcal 6.459 kJ1.698 kcal 7.105 kJ1.853 kcal 7.751 kJ247 kcal 1.033 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g34 g8,1 g16 g24 g33 g41 g49 g57 g65 g73 g81 g89 g98 g13 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,8 g15 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g5,8 g
- Kohlenhydrate25 g66 g16 g31 g47 g63 g78 g94 g109 g125 g141 g156 g172 g188 g25 g
- davon Zucker2,5 g6,6 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,8 g9,4 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g8,5 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,2 g0,75 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g1,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (265 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie247 kcal 1.033 kJ655 kcal 2.739 kJ154 kcal 646 kJ309 kcal 1.292 kJ463 kcal 1.938 kJ618 kcal 2.584 kJ772 kcal 3.230 kJ926 kcal 3.875 kJ1.081 kcal 4.521 kJ1.235 kcal 5.167 kJ1.389 kcal 5.813 kJ1.544 kcal 6.459 kJ1.698 kcal 7.105 kJ1.853 kcal 7.751 kJ247 kcal 1.033 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g34 g8,1 g16 g24 g33 g41 g49 g57 g65 g73 g81 g89 g98 g13 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,8 g15 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g5,8 g
- Kohlenhydrate25 g66 g16 g31 g47 g63 g78 g94 g109 g125 g141 g156 g172 g188 g25 g
- davon Zucker2,5 g6,6 g1,6 g3,1 g4,7 g6,3 g7,8 g9,4 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g8,5 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,2 g0,75 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g1,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: Weizenmehl, 27% Crème fraîche, 15% Rohschinken (Schweinefleisch, Salz, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator (Natriumnitrit),Rauch), Wasser, 5,4% Zwiebeln, Rapsöl, Salz, Backhefe, Raucharoma, Aroma (enthält Weizen), Pfeffer, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Muskatnuss.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein1,3 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bistro Flammkuchen Elsässer Art?
8,0 g je 100 g, 21 g in der Packung (265 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Ei. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8 g × 4 kcal = 32 von 247 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









