MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mozzarella Unica di Bufala
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 243 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 18 %
11 g
Protein in 100 g
18 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.301
von 3.641 in Käse
113 Käse teilen sich Platz 3.301 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie243 kcal 1.017 kJ110 kcal 462 kJ221 kcal 924 kJ331 kcal 1.386 kJ442 kcal 1.849 kJ552 kcal 2.311 kJ663 kcal 2.773 kJ773 kcal 3.235 kJ884 kcal 3.697 kJ994 kcal 4.159 kJ1.105 kcal 4.621 kJ1.215 kcal 5.084 kJ1.325 kcal 5.546 kJ243 kcal 1.017 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g22 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt15 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g15 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,2 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,23 g0,10 g0,21 g0,31 g0,42 g0,52 g0,63 g0,73 g0,84 g0,94 g1,0 g1,2 g1,3 g0,23 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie243 kcal 1.017 kJ110 kcal 462 kJ221 kcal 924 kJ331 kcal 1.386 kJ442 kcal 1.849 kJ552 kcal 2.311 kJ663 kcal 2.773 kJ773 kcal 3.235 kJ884 kcal 3.697 kJ994 kcal 4.159 kJ1.105 kcal 4.621 kJ1.215 kcal 5.084 kJ1.325 kcal 5.546 kJ243 kcal 1.017 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g22 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt15 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g55 g61 g68 g75 g82 g15 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,2 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,23 g0,10 g0,21 g0,31 g0,42 g0,52 g0,63 g0,73 g0,84 g0,94 g1,0 g1,2 g1,3 g0,23 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 441 g/ml
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mozzarella Unica di Bufala?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 243 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








