MilchprodukteJoghurt- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Der große Bauer – Stracciatella
Bauer · 250 g
je 100 g
- Protein
- 3,2 g
- Energie
- 106 kcal
- Zucker
- 13 g
Kalorien je 100 g
- Protein13 kcal
- Fett39 kcal
- Kohlenhydrate54 kcal
- davon Zucker52 kcal
So entstehen 12 %
3,2 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.131
von 1.675 in Joghurt
125 Joghurts teilen sich Platz 1.131 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie106 kcal 444 kJ265 kcal 1.109 kJ166 kcal 693 kJ331 kcal 1.386 kJ497 kcal 2.079 kJ663 kcal 2.772 kJ828 kcal 3.465 kJ994 kcal 4.158 kJ1.159 kcal 4.851 kJ1.325 kcal 5.544 kJ1.491 kcal 6.237 kJ1.656 kcal 6.930 kJ1.822 kcal 7.623 kJ1.988 kcal 8.316 kJ106 kcal 444 kJ, Joghurt in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,2 g8,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,2 g, Joghurt in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,3 g11 g6,7 g13 g20 g27 g34 g40 g47 g54 g60 g67 g74 g81 g4,3 g, Joghurt in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,9 g7,3 g4,5 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g2,9 g
- Kohlenhydrate14 g34 g21 g43 g64 g85 g106 g128 g149 g170 g191 g213 g234 g255 g14 g
- davon Zucker13 g33 g20 g41 g61 g81 g102 g122 g142 g163 g183 g203 g223 g244 g13 g, Joghurt in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,04 g0,10 g0,06 g0,13 g0,19 g0,25 g0,31 g0,38 g0,44 g0,50 g0,56 g0,63 g0,69 g0,75 g0,04 g, Joghurt in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie106 kcal 444 kJ265 kcal 1.109 kJ166 kcal 693 kJ331 kcal 1.386 kJ497 kcal 2.079 kJ663 kcal 2.772 kJ828 kcal 3.465 kJ994 kcal 4.158 kJ1.159 kcal 4.851 kJ1.325 kcal 5.544 kJ1.491 kcal 6.237 kJ1.656 kcal 6.930 kJ1.822 kcal 7.623 kJ1.988 kcal 8.316 kJ106 kcal 444 kJ, Joghurt in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,2 g8,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,2 g, Joghurt in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,3 g11 g6,7 g13 g20 g27 g34 g40 g47 g54 g60 g67 g74 g81 g4,3 g, Joghurt in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,9 g7,3 g4,5 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g2,9 g
- Kohlenhydrate14 g34 g21 g43 g64 g85 g106 g128 g149 g170 g191 g213 g234 g255 g14 g
- davon Zucker13 g33 g20 g41 g61 g81 g102 g122 g142 g163 g183 g203 g223 g244 g13 g, Joghurt in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,04 g0,10 g0,06 g0,13 g0,19 g0,25 g0,31 g0,38 g0,44 g0,50 g0,56 g0,63 g0,69 g0,75 g0,04 g, Joghurt in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Joghurt mild, Zucker, Schokoladensplits (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmeht, Pektine, Xanthan, Säureregulator: Citronensaure, natürliches Aroma,
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: JoghurtFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, globus.de, mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,7 von 494 g Essen
- ZuckerAbzug 1,012,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Der große Bauer - Stracciatella?
3,2 g je 100 g, 8,0 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Joghurt, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,2 g × 4 kcal = 13 von 106 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts












