Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Obst & Gemüse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 264 kcal
- EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 264 kcal
- Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 264 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Artischockenherzen
BelSun · 240 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
30 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,2 g × 4 kcal = 9 von 29 kcal. Nicht verwechseln: 2,2 % nach Gewicht, 30 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein9 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- Sonstiges9 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 29 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 2,2 g
- Energie
- 29 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 6,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
ab 2,49 € · ab 10,38 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie29 kcal 121 kJ70 kcal 291 kJ66 kcal 276 kJ132 kcal 552 kJ198 kcal 827 kJ264 kcal 1.103 kJ330 kcal 1.379 kJ395 kcal 1.655 kJ461 kcal 1.930 kJ527 kcal 2.206 kJ593 kcal 2.482 kJ659 kcal 2.758 kJ725 kcal 3.033 kJ791 kcal 3.309 kJ29 kcal 121 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,2 g5,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,2 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,1 g
- Kohlenhydrate1,6 g3,8 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g1,6 g
- davon Zucker1,5 g3,6 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g2,4 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11,4 g13,6 g15,9 g18,2 g20,5 g22,7 g25,0 g27,3 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie29 kcal 121 kJ70 kcal 291 kJ66 kcal 276 kJ132 kcal 552 kJ198 kcal 827 kJ264 kcal 1.103 kJ330 kcal 1.379 kJ395 kcal 1.655 kJ461 kcal 1.930 kJ527 kcal 2.206 kJ593 kcal 2.482 kJ659 kcal 2.758 kJ725 kcal 3.033 kJ791 kcal 3.309 kJ29 kcal 121 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,2 g5,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,2 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,1 g
- Kohlenhydrate1,6 g3,8 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g1,6 g
- davon Zucker1,5 g3,6 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g2,4 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11,4 g13,6 g15,9 g18,2 g20,5 g22,7 g25,0 g27,3 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 2,49 € · 240 g · ab 10,38 €/kgGlobus-Märkte · 28.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Artischockenherzen, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 6,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 6,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,3 Punkte7,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge4,0 von 4345 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 6,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Artischockenherzen?
2,2 g je 100 g, 5,3 g in der Packung (240 g) laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,2 g × 4 kcal = 9 von 29 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · uolle / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts