MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Ziegenkäse traditionelle Art
Gazi · 180 g
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 299 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein67 kcal
- Fett234 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- davon Zucker0 kcal
Zusammen 304 kcal, die Packung nennt 299 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 22 %
16,7 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.939
von 3.641 in Käse
115 Käse teilen sich Platz 2.939 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie299 kcal 1.251 kJ538 kcal 2.252 kJ90 kcal 375 kJ179 kcal 749 kJ269 kcal 1.124 kJ358 kcal 1.498 kJ448 kcal 1.873 kJ537 kcal 2.247 kJ627 kcal 2.622 kJ716 kcal 2.996 kJ806 kcal 3.371 kJ895 kcal 3.746 kJ985 kcal 4.120 kJ1.074 kcal 4.495 kJ299 kcal 1.251 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g47 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g54 g62 g70 g78 g86 g93 g26 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g36 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g20 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,3 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,7 g
- davon Zucker0,1 g0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g4,1 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,3 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie299 kcal 1.251 kJ538 kcal 2.252 kJ90 kcal 375 kJ179 kcal 749 kJ269 kcal 1.124 kJ358 kcal 1.498 kJ448 kcal 1.873 kJ537 kcal 2.247 kJ627 kcal 2.622 kJ716 kcal 2.996 kJ806 kcal 3.371 kJ895 kcal 3.746 kJ985 kcal 4.120 kJ1.074 kcal 4.495 kJ299 kcal 1.251 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g47 g7,8 g16 g23 g31 g39 g47 g54 g62 g70 g78 g86 g93 g26 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt20 g36 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g72 g20 g
- Kohlenhydrate0,7 g1,3 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,7 g
- davon Zucker0,1 g0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,1 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g4,1 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,3 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,9 Punkte5,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,9 von 433 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ziegenkäse traditionelle Art?
17 g je 100 g, 30 g in der Packung (180 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16,7 g × 4 kcal = 67 von 299 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








