Fertiggerichte- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Unser Flammkuchen Elsässer Art
Ruf · 390 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 5,6 g
- Energie
- 234 kcal
- Zucker
- 2,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein22 kcal
- Fett117 kcal
- Kohlenhydrate92 kcal
- davon Zucker9 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 231 von 234 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
5,6 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,5 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 43 g.
Abzug−0,1Zucker · 0,9 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (390 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie234 kcal 981 kJ914 kcal 3.825 kJ209 kcal 876 kJ419 kcal 1.751 kJ628 kcal 2.627 kJ837 kcal 3.503 kJ1.046 kcal 4.378 kJ1.256 kcal 5.254 kJ1.465 kcal 6.130 kJ1.674 kcal 7.005 kJ1.884 kcal 7.881 kJ2.093 kcal 8.757 kJ2.302 kcal 9.632 kJ2.511 kcal 10.508 kJ234 kcal 981 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,6 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,6 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g51 g12 g23 g35 g46 g58 g70 g81 g93 g104 g116 g128 g139 g13 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,2 g28 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g7,2 g
- Kohlenhydrate23 g90 g21 g41 g62 g82 g103 g123 g144 g164 g185 g205 g226 g246 g23 g
- davon Zucker2,2 g8,6 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g5,9 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,0 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g1,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g5,1 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g7,0 g8,1 g9,3 g10,4 g11,6 g12,8 g13,9 g1,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (390 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie234 kcal 981 kJ914 kcal 3.825 kJ209 kcal 876 kJ419 kcal 1.751 kJ628 kcal 2.627 kJ837 kcal 3.503 kJ1.046 kcal 4.378 kJ1.256 kcal 5.254 kJ1.465 kcal 6.130 kJ1.674 kcal 7.005 kJ1.884 kcal 7.881 kJ2.093 kcal 8.757 kJ2.302 kcal 9.632 kJ2.511 kcal 10.508 kJ234 kcal 981 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,6 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,6 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g51 g12 g23 g35 g46 g58 g70 g81 g93 g104 g116 g128 g139 g13 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,2 g28 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g7,2 g
- Kohlenhydrate23 g90 g21 g41 g62 g82 g103 g123 g144 g164 g185 g205 g226 g246 g23 g
- davon Zucker2,2 g8,6 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g5,9 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,0 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g1,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g5,1 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g7,0 g8,1 g9,3 g10,4 g11,6 g12,8 g13,9 g1,3 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: Backmischung: Weizenmehl, pflanzliches Öl (Palm), Glukosesirup, Speisesalz, Backpulver (Säuerungsmittel Glucono-delta-Lacton, Kaliumtartrate; Backtriebmittel Natriumcarbonate), Milcheiweiß. Würzmischung: Zwiebeln (41%), modifizierte Stärke, Sauerrahmpulver (6,3%), pflanzliches Öl (Palm), Käsepulver, Joghurtpulver, Sahnepulver, Speisesalz, gekörnte Brühe [hydrolisiertes pflanzliches Protein, Speisesalz, pflanzliches Öl (Sonnenblume)], Gewürze, Laktose, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Milcheiweiß, Zucker, Aroma.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,6 g
- Menge1,3 von 443 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
5,6 g je 100 g, 22 g in der Packung (390 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,6 g × 4 kcal = 22 von 234 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









