Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Oblaten-Lebkuchen
Weissella · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
9 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,2 g × 4 kcal = 37 von 392 kcal. Nicht verwechseln: 9,2 % nach Gewicht, 9 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein37 kcal
- Fett114 kcal
- Kohlenhydrate230 kcal
- Rest11 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 392 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 9,2 g
- Energie
- 392 kcal
- Zucker
- 36 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie392 kcal 1.640 kJ784 kcal 3.280 kJ213 kcal 891 kJ426 kcal 1.783 kJ639 kcal 2.674 kJ852 kcal 3.565 kJ1.065 kcal 4.457 kJ1.278 kcal 5.348 kJ1.491 kcal 6.240 kJ1.704 kcal 7.131 kJ1.917 kcal 8.022 kJ2.130 kcal 8.914 kJ2.343 kcal 9.805 kJ2.557 kcal 10.696 kJ392 kcal 1.640 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,2 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,2 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g25 g6,9 g14 g21 g28 g35 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g13 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,2 g4,4 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g11 g12 g13 g14 g2,2 g
- Kohlenhydrate58 g115 g31 g63 g94 g125 g157 g188 g219 g250 g282 g313 g344 g376 g58 g
- davon Zucker36 g71 g19 g39 g58 g77 g97 g116 g135 g155 g174 g193 g213 g232 g36 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,56 g1,1 g0,30 g0,61 g0,91 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g0,56 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie392 kcal 1.640 kJ784 kcal 3.280 kJ213 kcal 891 kJ426 kcal 1.783 kJ639 kcal 2.674 kJ852 kcal 3.565 kJ1.065 kcal 4.457 kJ1.278 kcal 5.348 kJ1.491 kcal 6.240 kJ1.704 kcal 7.131 kJ1.917 kcal 8.022 kJ2.130 kcal 8.914 kJ2.343 kcal 9.805 kJ2.557 kcal 10.696 kJ392 kcal 1.640 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,2 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,2 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g25 g6,9 g14 g21 g28 g35 g41 g48 g55 g62 g69 g76 g83 g13 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,2 g4,4 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g11 g12 g13 g14 g2,2 g
- Kohlenhydrate58 g115 g31 g63 g94 g125 g157 g188 g219 g250 g282 g313 g344 g376 g58 g
- davon Zucker36 g71 g19 g39 g58 g77 g97 g116 g135 g155 g174 g193 g213 g232 g36 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,56 g1,1 g0,30 g0,61 g0,91 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g0,56 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Zucker, 20% Ölsamen (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne), Weizenmehl, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Aprikosenpüree, flüssiges Vollei, Weizengrieß, Milcheiweiß, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Feigen, Gewürze, Fruktose, Kakaobutter, Dextrose, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Apfelextrakt, Kartoffelstärke, Emulgator: Lecithine; Hühnertrockeneieiweiß, Weizenstärke, Butterreinfett, Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; natürliches Aroma, Geliermittel: Pektin.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Kekse & Gebäck
Worauf kommt's dir an?
Mehr Kekse & Gebäck
Zur Rangliste: Kekse & GebäckFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,4 von 426 g Essen
- ZuckerAbzug 0,79,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Oblaten-Lebkuchen?
9,2 g je 100 g, 18 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,2 g × 4 kcal = 37 von 392 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · pettelette / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








