Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 473 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 473 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 473 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Hausmacher Blutwurst
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 362 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein61 kcal
- Fett296 kcal
- Kohlenhydrate5 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 16 %
15,3 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie362 kcal 1.515 kJ118 kcal 495 kJ237 kcal 990 kJ355 kcal 1.485 kJ473 kcal 1.980 kJ592 kcal 2.475 kJ710 kcal 2.970 kJ828 kcal 3.465 kJ946 kcal 3.960 kJ1.065 kcal 4.455 kJ1.183 kcal 4.950 kJ1.301 kcal 5.445 kJ1.420 kcal 5.940 kJ362 kcal 1.515 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g11 g22 g32 g43 g54 g65 g75 g86 g97 g108 g118 g129 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g4,3 g8,6 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g51 g13 g
- Kohlenhydrate1,2 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,2 g
- davon Zucker1,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,6 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,3 g3,6 g3,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g0,63 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,4 g5,0 g5,7 g6,3 g6,9 g7,6 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie362 kcal 1.515 kJ118 kcal 495 kJ237 kcal 990 kJ355 kcal 1.485 kJ473 kcal 1.980 kJ592 kcal 2.475 kJ710 kcal 2.970 kJ828 kcal 3.465 kJ946 kcal 3.960 kJ1.065 kcal 4.455 kJ1.183 kcal 4.950 kJ1.301 kcal 5.445 kJ1.420 kcal 5.940 kJ362 kcal 1.515 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett33 g11 g22 g32 g43 g54 g65 g75 g86 g97 g108 g118 g129 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g4,3 g8,6 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g51 g13 g
- Kohlenhydrate1,2 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,2 g
- davon Zucker1,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,6 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,3 g3,6 g3,9 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g0,63 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,4 g5,0 g5,7 g6,3 g6,9 g7,6 g1,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,6 von 428 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hausmacher Blutwurst?
15 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,3 g × 4 kcal = 61 von 362 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts