MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Back-Camembert
Alpenhain · 350 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 306 kcal
- Zucker
- 6,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett171 kcal
- Kohlenhydrate76 kcal
- davon Zucker27 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 303 von 306 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 18 %
14 g
Protein in 100 g
18 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.301
von 3.641 in Käse
113 Käse teilen sich Platz 3.301 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie306 kcal 1.280 kJ1.071 kcal 4.481 kJ109 kcal 457 kJ219 kcal 915 kJ328 kcal 1.372 kJ437 kcal 1.829 kJ546 kcal 2.286 kJ656 kcal 2.744 kJ765 kcal 3.201 kJ874 kcal 3.658 kJ984 kcal 4.115 kJ1.093 kcal 4.573 kJ1.202 kcal 5.030 kJ1.311 kcal 5.487 kJ306 kcal 1.280 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g67 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g54 g61 g68 g75 g81 g19 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,9 g31 g3,2 g6,4 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g8,9 g
- Kohlenhydrate19 g67 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g54 g61 g68 g75 g81 g19 g
- davon Zucker6,8 g24 g2,4 g4,9 g7,3 g9,7 g12 g15 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g6,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g5,6 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie306 kcal 1.280 kJ1.071 kcal 4.481 kJ109 kcal 457 kJ219 kcal 915 kJ328 kcal 1.372 kJ437 kcal 1.829 kJ546 kcal 2.286 kJ656 kcal 2.744 kJ765 kcal 3.201 kJ874 kcal 3.658 kJ984 kcal 4.115 kJ1.093 kcal 4.573 kJ1.202 kcal 5.030 kJ1.311 kcal 5.487 kJ306 kcal 1.280 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g49 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g67 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g54 g61 g68 g75 g81 g19 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,9 g31 g3,2 g6,4 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g8,9 g
- Kohlenhydrate19 g67 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g48 g54 g61 g68 g75 g81 g19 g
- davon Zucker6,8 g24 g2,4 g4,9 g7,3 g9,7 g12 g15 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g6,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g5,6 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g1,6 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 433 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Back-Camembert?
14 g je 100 g, 49 g in der Packung (350 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 306 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · cjk / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








