Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Tomatenmark
Bio Zentrale · 200 g
je 100 g
- Protein
- 4,8 g
- Energie
- 97 kcal
- Zucker
- 15 g
Kalorien je 100 g
- Protein19 kcal
- Fett9 kcal
- Kohlenhydrate60 kcal
- davon Zucker60 kcal
- Sonstiges9 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 97 kcal der Packung.
So entstehen 19 %
4,8 g
Protein in 100 g
19 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 638
von 2.292 in Obst & Gemüse
78 Produkte teilen sich Platz 638 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,3 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 15,5 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−1,2Zucker · 15,5 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie97 kcal 406 kJ194 kcal 812 kJ101 kcal 423 kJ202 kcal 846 kJ303 kcal 1.268 kJ404 kcal 1.691 kJ505 kcal 2.114 kJ606 kcal 2.537 kJ707 kcal 2.959 kJ808 kcal 3.382 kJ909 kcal 3.805 kJ1.010 kcal 4.228 kJ1.111 kcal 4.650 kJ1.213 kcal 5.073 kJ97 kcal 406 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,8 g9,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g2,0 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,3 g9,4 g10 g11 g13 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,2 g
- Kohlenhydrate15 g30 g16 g31 g47 g63 g78 g94 g109 g125 g141 g156 g172 g188 g15 g
- davon Zucker15 g30 g16 g31 g47 g63 g78 g94 g109 g125 g141 g156 g172 g188 g15 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,60 g1,2 g0,63 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g0,60 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie97 kcal 406 kJ194 kcal 812 kJ101 kcal 423 kJ202 kcal 846 kJ303 kcal 1.268 kJ404 kcal 1.691 kJ505 kcal 2.114 kJ606 kcal 2.537 kJ707 kcal 2.959 kJ808 kcal 3.382 kJ909 kcal 3.805 kJ1.010 kcal 4.228 kJ1.111 kcal 4.650 kJ1.213 kcal 5.073 kJ97 kcal 406 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,8 g9,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g2,0 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,3 g9,4 g10 g11 g13 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,2 g
- Kohlenhydrate15 g30 g16 g31 g47 g63 g78 g94 g109 g125 g141 g156 g172 g188 g15 g
- davon Zucker15 g30 g16 g31 g47 g63 g78 g94 g109 g125 g141 g156 g172 g188 g15 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,60 g1,2 g0,63 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g0,60 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,3 von 10
Sättigung: 3,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte4,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,8 von 4103 g Essen
- ZuckerAbzug 1,215,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Tomatenmark?
4,8 g je 100 g, 9,6 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,8 g × 4 kcal = 19 von 97 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 02.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









