Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Gibt's bei
- GlobusReformhaus
Erklärung: Läden
Globus und Reformhaus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Tomatenmark zweifach konzentriert
Rapunzel · 200 g
je 100 g
- Protein
- 4,9 g
- Energie
- 111 kcal
- Zucker
- 13 g
ab 2,49 € · ab 12,45 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 11.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein20 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate76 kcal
- davon Zucker52 kcal
- Sonstiges10 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 111 kcal der Packung.
So entstehen 17 %
4,9 g
Protein in 100 g
17 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 780
von 2.292 in Obst & Gemüse
53 Produkte teilen sich Platz 780 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,9 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 90 g.
Abzug−0,9Zucker · 11,7 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie111 kcal 464 kJ222 kcal 929 kJ113 kcal 474 kJ227 kcal 948 kJ340 kcal 1.422 kJ453 kcal 1.896 kJ566 kcal 2.370 kJ680 kcal 2.843 kJ793 kcal 3.317 kJ906 kcal 3.791 kJ1.019 kcal 4.265 kJ1.133 kcal 4.739 kJ1.246 kcal 5.213 kJ1.359 kcal 5.687 kJ111 kcal 464 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,9 g9,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,1 g
- Kohlenhydrate19 g38 g19 g39 g58 g78 g97 g116 g136 g155 g174 g194 g213 g233 g19 g
- davon Zucker13 g26 g13 g27 g40 g53 g66 g80 g93 g106 g119 g133 g146 g159 g13 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,7 g7,4 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g42 g45 g3,7 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,06 g0,12 g0,06 g0,12 g0,18 g0,24 g0,31 g0,37 g0,43 g0,49 g0,55 g0,61 g0,67 g0,73 g0,06 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie111 kcal 464 kJ222 kcal 929 kJ113 kcal 474 kJ227 kcal 948 kJ340 kcal 1.422 kJ453 kcal 1.896 kJ566 kcal 2.370 kJ680 kcal 2.843 kJ793 kcal 3.317 kJ906 kcal 3.791 kJ1.019 kcal 4.265 kJ1.133 kcal 4.739 kJ1.246 kcal 5.213 kJ1.359 kcal 5.687 kJ111 kcal 464 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,9 g9,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,1 g
- Kohlenhydrate19 g38 g19 g39 g58 g78 g97 g116 g136 g155 g174 g194 g213 g233 g19 g
- davon Zucker13 g26 g13 g27 g40 g53 g66 g80 g93 g106 g119 g133 g146 g159 g13 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,7 g7,4 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g42 g45 g3,7 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,06 g0,12 g0,06 g0,12 g0,18 g0,24 g0,31 g0,37 g0,43 g0,49 g0,55 g0,61 g0,67 g0,73 g0,06 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 2 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut Globus und Reformhaus.
- Globusab 2,49 € · 200 g · ab 12,45 €/kgGlobus-Märkte · 11.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 11.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- Reformhaus2,49 € · 200 gReformhaus online · 03.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im Reformhaus-Onlineshop, Stand 03.11.2026. Den Preis je 100 g Protein rechnen wir aus Packungspreis und Packungsgröße.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Tomaten
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,9 von 10
Sättigung: 3,9 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23,3 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge2,6 von 490 g Essen
- ZuckerAbzug 0,911,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Tomatenmark zweifach konzentriert?
4,9 g je 100 g, 9,8 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,9 g × 4 kcal = 20 von 111 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · ovv / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









