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Kekse & Gebäck
Produktfoto: Aachen Nürnberger Lebkuchen TraditionSnacks & SüßesKekse & Gebäck
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: myTime, Stand 10.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Rossmann: dort haben wir einen Preis. Netto Marken-Discount: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Kekse & Gebäck

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Yippie Protein cookie bitesWeider · 50 gFür 20 g Protein: 276 statt 1380 kcal
  2. Yofrutta mit Schokobits ErdbeereMilbona · 200 gFür 20 g Protein: 613 statt 1380 kcal
  3. Mini QuarkbällchenGut & Günstif · 1 StückFür 20 g Protein: 625 statt 1380 kcal
Alle 4.565 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de

Aachen Nürnberger Lebkuchen Tradition

Lambertz · 500 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

5 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,9 g × 4 kcal = 24 von 407 kcal. Nicht verwechseln: 5,9 % nach Gewicht, 5 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein24 kcal
  • Fett127 kcal
  • Kohlenhydrate246 kcal
  • Rest10 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 407 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
5,9 g
Energie
407 kcal
Zucker
42 g
viel Zucker
Sättigung0,6 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 0,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

12,99 € · 25,98 €/kg

Rossmann online · 10.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis im Rossmann-Onlineshop, Stand 10.10.2026.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 85 g aus der Packung
10 g Protein= 169 g aus der Packung
15 g Protein= 254 g aus der Packung
20 g Protein= 339 g aus der Packung
25 g Protein= 424 g aus der Packung
30 g Protein= 508 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 593 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 678 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 763 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 847 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 932 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.017 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei5,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker42 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 5 Eier30 g Protein
So viel Zucker wie≈ 69 Würfelzucker208 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker35 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker70 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 35 Würfelzucker106 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker141 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 59 Würfelzucker176 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 70 Würfelzucker211 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 82 Würfelzucker246 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 94 Würfelzucker281 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 106 Würfelzucker317 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 117 Würfelzucker352 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 129 Würfelzucker387 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 141 Würfelzucker422 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 85 g aus der Packung
10 g Protein= 169 g aus der Packung
15 g Protein= 254 g aus der Packung
20 g Protein= 339 g aus der Packung
25 g Protein= 424 g aus der Packung
30 g Protein= 508 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 593 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 678 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 763 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 847 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 932 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.017 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei5,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker42 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 5 Eier30 g Protein
So viel Zucker wie≈ 69 Würfelzucker208 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker35 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker70 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 35 Würfelzucker106 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker141 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 59 Würfelzucker176 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 70 Würfelzucker211 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 82 Würfelzucker246 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 94 Würfelzucker281 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 106 Würfelzucker317 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 117 Würfelzucker352 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 129 Würfelzucker387 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 141 Würfelzucker422 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Rossmann

Wo gibt’s das?

Preis laut Rossmann. Netto Marken-Discount laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Rossmann12,99 € · 500 g · 25,98 €/kgRossmann online · 10.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis im Rossmann-Onlineshop, Stand 10.10.2026.

  • Netto Marken-Discountkein Preis102 Produkte teilen sich Platz 86 von 315
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Haselnüsse, Farinzucker, Mandeln, Honig, Orangenschalen, Apfelmark, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Invertase; Aprikosenkerne, Aprikosenpüree, Invertzuckersirup, Vollmilchpulver, Gewürze, Zimt, Cashewkerne, Krümelkandiszucker, Feigenpaste, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate; Walnüsse, Kartoffelstärke, Weizengrieẞ, Vollei, Hühnertrockeneieiweiß, Süßmolkenpulver, Zitronenschalen, Butterreinfett, Apfelextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Äpfelsäure, Milchsäure, Natriumcitrate; Geliermittel: Pektine, Agar-Agar; Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Glukosesirup, Emulgator: Lecithine (enthält Soja), Polyglycerín-Polyricinoleat; Dextrose, Magermilchpulver, Fruktose, Šalz, Rosinen, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Säureregulator: Kaliumcitrate; Sonnenblumenöl, Erbsenprotein, Reismehl. Kann Pistazien, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 0,6 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
  • Menge0,4 von 425 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,810,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Aachen Nürnberger Lebkuchen Tradition?

5,9 g je 100 g, 30 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,9 g × 4 kcal = 24 von 407 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts