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Kekse & Gebäck
Produktfoto: Nürnberger Mini-Elisen Bruch glasiertSnacks & SüßesKekse & Gebäck
Foto: citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Globus, Stand 28.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis. REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Kekse & Gebäck

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Yippie Protein cookie bitesWeider · 50 gFür 20 g Protein: 276 statt 959 kcal
  2. Yofrutta mit Schokobits ErdbeereMilbona · 200 gFür 20 g Protein: 613 statt 959 kcal
  3. Mini QuarkbällchenGut & Günstif · 1 StückFür 20 g Protein: 625 statt 959 kcal
Alle 4.573 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de

Nürnberger Mini-Elisen Bruch glasiert

Wicklein · 300 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

8 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 393 kcal. Nicht verwechseln: 8,2 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein33 kcal
  • Fett131 kcal
  • Kohlenhydrate217 kcal
  • Rest12 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 393 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
8,2 g
Energie
393 kcal
Zucker
49 g
viel Zucker
Sättigung0,9 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 0,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 6,79 € · ab 22,63 €/kg

Globus-Märkte · 01.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 122 g aus der Packung
15 g Protein= 183 g aus der Packung
20 g Protein= 244 g aus der Packung
25 g Protein= 305 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 366 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 427 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 488 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 549 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 610 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 671 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 732 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker49 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4 Eier25 g Protein
So viel Zucker wie≈ 49 Würfelzucker147 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker89 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 40 Würfelzucker119 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 50 Würfelzucker149 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker179 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 70 Würfelzucker209 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 80 Würfelzucker239 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 89 Würfelzucker268 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 99 Würfelzucker298 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 109 Würfelzucker328 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 119 Würfelzucker358 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 122 g aus der Packung
15 g Protein= 183 g aus der Packung
20 g Protein= 244 g aus der Packung
25 g Protein= 305 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 366 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 427 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 488 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 549 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 610 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 671 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 732 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker49 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4 Eier25 g Protein
So viel Zucker wie≈ 49 Würfelzucker147 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker89 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 40 Würfelzucker119 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 50 Würfelzucker149 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker179 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 70 Würfelzucker209 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 80 Würfelzucker239 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 89 Würfelzucker268 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 99 Würfelzucker298 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 109 Würfelzucker328 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 119 Würfelzucker358 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus. REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 6,79 € · 300 g · ab 22,63 €/kgGlobus-Märkte · 01.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • REWEkein Preis20 Produkte teilen sich Platz 33 von 516

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Zucker, Ölsamen (Haselnüsse, Mandel, Walnüsse), Weizenmehl, getrocknete Feigen, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, flüssiges Vollei, Hühnereitrockeneiweiss, Zitronenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; Gewürze (enthalten Zimt), Kartoffelstärke, Blütenhonig, Karamellzuckersirup, Salz, Milcheiweiss, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Zitronensaftkonzentrat, Wachsmaisstärke

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 0,9 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,9 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 21,5 g
  • Menge0,4 von 425 g Essen
  • ZuckerAbzug 1,012,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,9 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Nürnberger Mini-Elisen Bruch glasiert?

8,2 g je 100 g, 25 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 393 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts