Snacks & SüßesKekse & Gebäck- Gibt's bei
Erklärung: Läden
EDEKA und Kaufland: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Elisen-Lebkuchen
Wicklein · 225 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
9 von 100 kcal kommen aus Protein: 10 g × 4 kcal = 40 von 407 kcal. Nicht verwechseln: 10 % nach Gewicht, 9 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein40 kcal
- Fett191 kcal
- Kohlenhydrate138 kcal
- Sonstiges38 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 407 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 407 kcal
- Zucker
- 25 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 1,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (225 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie407 kcal 1.703 kJ916 kcal 3.831 kJ204 kcal 851 kJ407 kcal 1.703 kJ611 kcal 2.554 kJ814 kcal 3.406 kJ1.018 kcal 4.257 kJ1.221 kcal 5.109 kJ1.425 kcal 5.960 kJ1.628 kcal 6.812 kJ1.832 kcal 7.663 kJ2.035 kcal 8.514 kJ2.239 kcal 9.366 kJ2.442 kcal 10.217 kJ407 kcal 1.703 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g48 g11 g21 g32 g42 g53 g64 g74 g85 g95 g106 g117 g127 g21 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,4 g12 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g32 g5,4 g
- Kohlenhydrate34 g77 g17 g34 g52 g69 g86 g103 g120 g138 g155 g172 g189 g206 g34 g
- davon Zucker25 g55 g12 g25 g37 g49 g62 g74 g86 g98 g111 g123 g135 g148 g25 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe20 g45 g9,9 g20 g30 g40 g50 g59 g69 g79 g89 g99 g109 g119 g20 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,45 g1,0 g0,23 g0,45 g0,68 g0,90 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,45 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (225 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie407 kcal 1.703 kJ916 kcal 3.831 kJ204 kcal 851 kJ407 kcal 1.703 kJ611 kcal 2.554 kJ814 kcal 3.406 kJ1.018 kcal 4.257 kJ1.221 kcal 5.109 kJ1.425 kcal 5.960 kJ1.628 kcal 6.812 kJ1.832 kcal 7.663 kJ2.035 kcal 8.514 kJ2.239 kcal 9.366 kJ2.442 kcal 10.217 kJ407 kcal 1.703 kJ, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g48 g11 g21 g32 g42 g53 g64 g74 g85 g95 g106 g117 g127 g21 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,4 g12 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g32 g5,4 g
- Kohlenhydrate34 g77 g17 g34 g52 g69 g86 g103 g120 g138 g155 g172 g189 g206 g34 g
- davon Zucker25 g55 g12 g25 g37 g49 g62 g74 g86 g98 g111 g123 g135 g148 g25 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe20 g45 g9,9 g20 g30 g40 g50 g59 g69 g79 g89 g99 g109 g119 g20 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,45 g1,0 g0,23 g0,45 g0,68 g0,90 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,45 g, Kekse & Gebäck in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
EDEKA und Kaufland laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKAkein Preis18 Produkte teilen sich Platz 19 von 436
- Kauflandkein Preis10 Produkte teilen sich Platz 7 von 287
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Ölsamen (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Oligofruktose, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), Zucker, Weizenmehl, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Hühnereitrockeneiweiss, Feuchthaltemittel: Sorbit; Zitronenschalen, flüssiges Vollei, getrocknete Feigen, Gewürze (enthalten Zimt), Volleipulver, Kartoffelstärke, Weizeneiweiss, Blütenhonig, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Milcheiweiss, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Zitronensaftkonzentrat, Wachsmaisstärke, Salz, Invertzuckersirup.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Kekse & GebäckFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 1,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,4 von 425 g Essen
- ZuckerAbzug 0,56 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Elisen-Lebkuchen?
10 g je 100 g, 23 g in der Packung (225 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 407 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








