Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Kohlrabi mit Romanesco in Bärlauch-Butter
Frosta · 300 g
je 100 g
- Protein
- 1,9 g
- Energie
- 79 kcal
- Zucker
- 2,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein8 kcal
- Fett53 kcal
- Kohlenhydrate15 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 76 von 79 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
1,9 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.332
von 2.308 in Obst & Gemüse
58 Produkte teilen sich Platz 1.332 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie79 kcal 328 kJ236 kcal 985 kJ207 kcal 864 kJ413 kcal 1.729 kJ620 kcal 2.593 kJ826 kcal 3.457 kJ1.033 kcal 4.322 kJ1.239 kcal 5.186 kJ1.446 kcal 6.050 kJ1.653 kcal 6.915 kJ1.859 kcal 7.779 kJ2.066 kcal 8.643 kJ2.272 kcal 9.508 kJ2.479 kcal 10.372 kJ79 kcal 328 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,9 g5,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,9 g18 g16 g31 g47 g62 g78 g93 g109 g124 g140 g155 g171 g186 g5,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,0 g12 g11 g21 g32 g42 g53 g63 g74 g84 g95 g105 g116 g126 g4,0 g
- Kohlenhydrate3,8 g11 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g3,8 g
- davon Zucker2,1 g6,3 g5,5 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g55 g61 g66 g2,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g3,9 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g21 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g1,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,55 g1,7 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10,1 g11,6 g13,0 g14,5 g15,9 g17,4 g0,55 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie79 kcal 328 kJ236 kcal 985 kJ207 kcal 864 kJ413 kcal 1.729 kJ620 kcal 2.593 kJ826 kcal 3.457 kJ1.033 kcal 4.322 kJ1.239 kcal 5.186 kJ1.446 kcal 6.050 kJ1.653 kcal 6.915 kJ1.859 kcal 7.779 kJ2.066 kcal 8.643 kJ2.272 kcal 9.508 kJ2.479 kcal 10.372 kJ79 kcal 328 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,9 g5,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,9 g18 g16 g31 g47 g62 g78 g93 g109 g124 g140 g155 g171 g186 g5,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,0 g12 g11 g21 g32 g42 g53 g63 g74 g84 g95 g105 g116 g126 g4,0 g
- Kohlenhydrate3,8 g11 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g3,8 g
- davon Zucker2,1 g6,3 g5,5 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g55 g61 g66 g2,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g3,9 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g21 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g1,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,55 g1,7 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10,1 g11,6 g13,0 g14,5 g15,9 g17,4 g0,55 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Kohlrabi (60%), Romanesco (28%), Butter (7%), Trinkwasser, Bärlauch (1,6%), Speisesalz, Kartoffelstärke, schwarzer Pfeffer
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,9 von 10
Sättigung: 4,9 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,7 von 21,7 g
- Menge3,2 von 4127 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kohlrabi mit Romanesco in Bärlauch-Butter?
1,9 g je 100 g, 5,7 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,9 g × 4 kcal = 8 von 79 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · twoflower / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









