MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bio Schmand
Söbbeke · 200 g
je 100 g
- Protein
- 2,4 g
- Energie
- 246 kcal
- Zucker
- 2,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein10 kcal
- Fett216 kcal
- Kohlenhydrate11 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Rest9 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 237 von 246 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 3 %
2,4 g
Protein in 100 g
3 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 198
von 429 in Sahne & Schmand
202 Produkte teilen sich Platz 198 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ492 kcal 2.059 kJ513 kcal 2.144 kJ1.025 kcal 4.289 kJ1.538 kcal 6.433 kJ2.050 kcal 8.577 kJ2.563 kcal 10.722 kJ3.075 kcal 12.866 kJ3.588 kcal 15.010 kJ4.100 kcal 17.154 kJ4.613 kcal 19.299 kJ5.125 kcal 21.443 kJ5.638 kcal 23.587 kJ6.150 kcal 25.732 kJ246 kcal 1.029 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,4 g4,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,4 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g48 g50 g100 g150 g200 g250 g300 g350 g400 g450 g500 g550 g600 g24 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g33 g34 g68 g103 g137 g171 g205 g239 g273 g308 g342 g376 g410 g16 g
- Kohlenhydrate2,8 g5,6 g5,8 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g58 g64 g70 g2,8 g
- davon Zucker2,8 g5,6 g5,8 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g58 g64 g70 g2,8 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,10 g0,20 g0,21 g0,42 g0,63 g0,83 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 14.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ492 kcal 2.059 kJ513 kcal 2.144 kJ1.025 kcal 4.289 kJ1.538 kcal 6.433 kJ2.050 kcal 8.577 kJ2.563 kcal 10.722 kJ3.075 kcal 12.866 kJ3.588 kcal 15.010 kJ4.100 kcal 17.154 kJ4.613 kcal 19.299 kJ5.125 kcal 21.443 kJ5.638 kcal 23.587 kJ6.150 kcal 25.732 kJ246 kcal 1.029 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,4 g4,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,4 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g48 g50 g100 g150 g200 g250 g300 g350 g400 g450 g500 g550 g600 g24 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g33 g34 g68 g103 g137 g171 g205 g239 g273 g308 g342 g376 g410 g16 g
- Kohlenhydrate2,8 g5,6 g5,8 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g58 g64 g70 g2,8 g
- davon Zucker2,8 g5,6 g5,8 g12 g18 g23 g29 g35 g41 g47 g53 g58 g64 g70 g2,8 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,10 g0,20 g0,21 g0,42 g0,63 g0,83 g1,0 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 14.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Schmand
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
- Protein0,5 Punkte1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,2 von 441 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Schmand?
2,4 g je 100 g, 4,8 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,4 g × 4 kcal = 10 von 246 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 14.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











