Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Netto Marken-Discount: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mortadella mit buntem Paprika
Bauerngut · 100 g
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 242 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein40 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 16 %
10 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.702
von 4.170 in Wurst & Schinken
177 Produkte teilen sich Platz 3.702 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie242 kcal 1.013 kJ121 kcal 506 kJ242 kcal 1.013 kJ363 kcal 1.519 kJ484 kcal 2.025 kJ605 kcal 2.531 kJ726 kcal 3.038 kJ847 kcal 3.544 kJ968 kcal 4.050 kJ1.089 kcal 4.556 kJ1.210 kcal 5.063 kJ1.331 kcal 5.569 kJ1.452 kcal 6.075 kJ242 kcal 1.013 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g121 g132 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,8 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g40 g44 g48 g53 g8,8 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g0,90 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g9,9 g10,8 g1,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie242 kcal 1.013 kJ121 kcal 506 kJ242 kcal 1.013 kJ363 kcal 1.519 kJ484 kcal 2.025 kJ605 kcal 2.531 kJ726 kcal 3.038 kJ847 kcal 3.544 kJ968 kcal 4.050 kJ1.089 kcal 4.556 kJ1.210 kcal 5.063 kJ1.331 kcal 5.569 kJ1.452 kcal 6.075 kJ242 kcal 1.013 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g121 g132 g22 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,8 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g40 g44 g48 g53 g8,8 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g0,90 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g9,9 g10,8 g1,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Netto Marken-Discount laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Netto Marken-Discountkein Preis18 Produkte teilen sich Platz 289 von 321
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: 67 % Schweinefleisch,15 % Paprika, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze (enthält Senf), Würze (Raps-/Maishydrolysat, Speisesalz, Palmfett ungehärtet), natürliches Aroma, Zitronensaftpulver, Farbstoff: echtes Karmin; Verdickungsmittel: verarbeitete Eucheuma-Algen; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Schalenfrüchten, Ei, Milch, Sulfite, Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge1,3 von 441 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mortadella mit buntem Paprika?
10 g je 100 g, 10 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 242 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








