MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Schmand
Windfrisch · 200 g
je 100 g
- Protein
- 2,8 g
- Energie
- 206 kcal
- Zucker
- 3,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein11 kcal
- Fett180 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
- davon Zucker14 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 205 von 206 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
2,8 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 115
von 427 in Sahne & Schmand
10 Produkte teilen sich Platz 115 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie206 kcal 862 kJ412 kcal 1.724 kJ368 kcal 1.539 kJ736 kcal 3.078 kJ1.104 kcal 4.617 kJ1.471 kcal 6.156 kJ1.839 kcal 7.696 kJ2.207 kcal 9.235 kJ2.575 kcal 10.774 kJ2.943 kcal 12.313 kJ3.311 kcal 13.852 kJ3.679 kcal 15.391 kJ4.046 kcal 16.930 kJ4.414 kcal 18.469 kJ206 kcal 862 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,8 g5,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,8 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g40 g36 g71 g107 g143 g179 g214 g250 g286 g321 g357 g393 g429 g20 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g26 g23 g46 g70 g93 g116 g139 g163 g186 g209 g232 g255 g279 g13 g
- Kohlenhydrate3,6 g7,2 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g3,6 g
- davon Zucker3,6 g7,2 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g3,6 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,10 g0,20 g0,18 g0,36 g0,54 g0,71 g0,89 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie206 kcal 862 kJ412 kcal 1.724 kJ368 kcal 1.539 kJ736 kcal 3.078 kJ1.104 kcal 4.617 kJ1.471 kcal 6.156 kJ1.839 kcal 7.696 kJ2.207 kcal 9.235 kJ2.575 kcal 10.774 kJ2.943 kcal 12.313 kJ3.311 kcal 13.852 kJ3.679 kcal 15.391 kJ4.046 kcal 16.930 kJ4.414 kcal 18.469 kJ206 kcal 862 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,8 g5,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,8 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g40 g36 g71 g107 g143 g179 g214 g250 g286 g321 g357 g393 g429 g20 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g26 g23 g46 g70 g93 g116 g139 g163 g186 g209 g232 g255 g279 g13 g
- Kohlenhydrate3,6 g7,2 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g3,6 g
- davon Zucker3,6 g7,2 g6,4 g13 g19 g26 g32 g39 g45 g51 g58 g64 g71 g77 g3,6 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,10 g0,20 g0,18 g0,36 g0,54 g0,71 g0,89 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,10 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Sauerrahm 20% Fett Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert: Fett 861 kJ/
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,0 von 10
Sättigung: 2,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,5 von 449 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schmand?
2,8 g je 100 g, 5,6 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,8 g × 4 kcal = 11 von 206 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











