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Kekse & Gebäck
Produktfoto: Knusper SternSnacks & SüßesKekse & Gebäck
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
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Rossmann: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Yippie Protein cookie bitesWeider · 50 gFür 20 g Protein: 276 statt 1432 kcal
  2. Yofrutta mit Schokobits ErdbeereMilbona · 200 gFür 20 g Protein: 613 statt 1432 kcal
  3. Mini QuarkbällchenGut & Günstif · 1 StückFür 20 g Protein: 625 statt 1432 kcal
Alle 4.561 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de

Knusper Stern

Schulte · 150 g

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
6,8 g
Energie
487 kcal
Zucker
27 g
viel Zucker
Sättigung0,5 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 74 g aus der Packung
10 g Protein= 147 g aus der Packung
15 g Protein= 221 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 294 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 368 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 441 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 515 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 588 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 662 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 735 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 809 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 882 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker41 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker79 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker99 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 40 Würfelzucker119 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker139 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 53 Würfelzucker159 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker179 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 66 Würfelzucker199 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 73 Würfelzucker218 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 79 Würfelzucker238 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 74 g aus der Packung
10 g Protein= 147 g aus der Packung
15 g Protein= 221 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 294 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 368 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 441 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 515 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 588 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 662 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 735 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 809 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 882 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker41 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 20 Würfelzucker60 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker79 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker99 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 40 Würfelzucker119 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker139 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 53 Würfelzucker159 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 60 Würfelzucker179 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 66 Würfelzucker199 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 73 Würfelzucker218 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 79 Würfelzucker238 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Rossmann laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Hühnervollei, Rohrzucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenstärke, Butterreinfett, Süßmolkenpulver, Sojamehl, Haselnüsse, Gewürze, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; färbendes Lebensmittel Kurkuma-Extrakt, natürliches Aroma, Salz. Kann andere Schalenfrüchte und Erdnüsse enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rossmann.de, bodylab24.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?0,5 von 10

Sättigung: 0,5 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
  • Menge0,0 von 421 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,45,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,5 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Knusper Stern?

6,8 g je 100 g, 10 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Erdnüsse. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Kekse & Gebäck, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,8 g × 4 kcal = 27 von 487 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts