Getreide & BackwarenReis & Getreide- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Reis & Getreide
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- High-Protein-ReisEuryza · 400 gFür 20 g Protein: 409 statt 546 kcal
- Dinkel GANZES KORNK-Bio · 1000 gFür 20 g Protein: 404 statt 546 kcal
- Quinoa (bio zentrale)Bio-Zentrale · 400 gFür 20 g Protein: 463 statt 546 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Hartweizen Grieß (für Nudeln)
Weltgold · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
14 von 100 kcal kommen aus Protein: 12,5 g × 4 kcal = 50 von 341 kcal. Nicht verwechseln: 12,5 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein50 kcal
- Fett7 kcal
- Kohlenhydrate276 kcal
- Rest8 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 341 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 341 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie341 kcal 1.427 kJ1.705 kcal 7.134 kJ136 kcal 571 kJ273 kcal 1.141 kJ409 kcal 1.712 kJ546 kcal 2.283 kJ682 kcal 2.853 kJ818 kcal 3.424 kJ955 kcal 3.995 kJ1.091 kcal 4.566 kJ1.228 kcal 5.136 kJ1.364 kcal 5.707 kJ1.500 kcal 6.278 kJ1.637 kcal 6.848 kJ341 kcal 1.427 kJ, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g63 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g4,0 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,8 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,5 g0,1 g
- Kohlenhydrate69 g345 g28 g55 g83 g110 g138 g166 g193 g221 g248 g276 g304 g331 g69 g
- davon Zucker0,8 g4,0 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,8 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g20 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g4,0 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,04 g0,05 g0,01 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie341 kcal 1.427 kJ1.705 kcal 7.134 kJ136 kcal 571 kJ273 kcal 1.141 kJ409 kcal 1.712 kJ546 kcal 2.283 kJ682 kcal 2.853 kJ818 kcal 3.424 kJ955 kcal 3.995 kJ1.091 kcal 4.566 kJ1.228 kcal 5.136 kJ1.364 kcal 5.707 kJ1.500 kcal 6.278 kJ1.637 kcal 6.848 kJ341 kcal 1.427 kJ, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g63 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g4,0 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,8 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,5 g0,1 g
- Kohlenhydrate69 g345 g28 g55 g83 g110 g138 g166 g193 g221 g248 g276 g304 g331 g69 g
- davon Zucker0,8 g4,0 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,8 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g20 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g4,0 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,04 g0,05 g0,01 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Hartweizengrieß
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Reis & GetreideFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hartweizen Grieß (für Nudeln)?
13 g je 100 g, 63 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Reis & Getreide, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,5 g × 4 kcal = 50 von 341 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts