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Fertiggerichte
Produktfoto: Bayerischer WeißkrautsalatFertiggerichte
Foto: mark101080 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Fertiggerichte

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Bourbon BBQ Pulled ChickenRib World · 360 gFür 20 g Protein: 121 statt 511 kcal
  2. SchaschliktopfK.-W. Krümmel · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 511 kcal
  3. SahnegeschnetzeltesBäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall · 400 gFür 20 g Protein: 161 statt 511 kcal
Alle 4.951 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

Bayerischer Weißkrautsalat

Hochholzer · 520 g

Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
1,8 g
Energie
46 kcal
Zucker
4,5 g
Sättigung4,7 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 278 g aus der Packung
10 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 833 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.111 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.389 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.667 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.944 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.222 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.778 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.056 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 3.333 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (520 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei1,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,5 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker38 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker63 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker75 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 29 Würfelzucker88 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker113 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 42 Würfelzucker125 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker138 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 50 Würfelzucker150 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 278 g aus der Packung
10 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 833 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.111 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.389 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.667 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.944 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.222 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.500 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.778 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.056 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 3.333 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (520 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei1,8 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,5 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker38 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker50 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker63 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 25 Würfelzucker75 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 29 Würfelzucker88 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker100 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker113 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 42 Würfelzucker125 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker138 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 50 Würfelzucker150 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Weißkraut, Wasser, Speckwürfel 2% (Schweinefleisch, jodiertes Kochsal (Speisesalz Kaliumjodat), Dextrose, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Würze, Hefe extrakt, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrate Diphosphate; Konservie rungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), Branntweinessig. Zucker, Sale Karotten, Kümmel, Ascorbinsäure, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, Süßungsmittel: Saccharin Natrium.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?4,7 von 10

Sättigung: 4,7 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,5 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge4,0 von 4217 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,89,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 4,7 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Bayerischer Weißkrautsalat?

1,8 g je 100 g, 9,4 g in der Packung (520 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,8 g × 4 kcal = 7 von 46 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · mark101080 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts