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Suppen & Brühen
Produktfoto: Markklößchen-SuppeSuppen & Brühen
Foto: gourmet / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

HIT und REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Ei, Gluten, Milch, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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in Suppen & Brühen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Hühnerbrühe mit FleischKiebitzhof · 380 mlFür 20 g Protein: 104 statt 778 kcal
  2. HühnersuppeBioladen (SBM) · 400 mlFür 20 g Protein: 113 statt 778 kcal
  3. Original Ammerländer MockturtleSchinken Diers · 800 gFür 20 g Protein: 252 statt 778 kcal
Alle 842 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Markklößchen-Suppe

Lacroix · 400 ml

Ohne Platz · unter 1 g Protein je 100 ml ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

10 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,9 g × 4 kcal = 4 von 35 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein4 kcal
  • Fett20 kcal
  • Kohlenhydrate12 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 35 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 ml

Protein
0,9 g
Energie
35 kcal
Zucker
0,5 g
Sättigungmindestens 5,3 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 5,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 556 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 1.111 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 2.222 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 2.778 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 3.333 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 3.889 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 4.444 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 5.000 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 5.556 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 6.111 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 6.667 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · ganze Packung (400 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,6 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,6 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker19 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 556 ml, mehr als eine Packung
10 g Protein= 1.111 ml, mehr als eine Packung
15 g Protein= 1.667 ml, mehr als eine Packung
20 g Protein= 2.222 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 2.778 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 3.333 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 3.889 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 4.444 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 5.000 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 5.556 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 6.111 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 6.667 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · ganze Packung (400 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,6 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,6 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker19 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker33 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

HIT und REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • HITkein Preis
  • REWEkein Preis
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Soja

Zutaten: Wasser, 10% Markklößchen (Vollei, Weizenmehl (Gluten), 18% Rindermark, Wasser, Paniermehl (Weizenmehl (Gluten), Salz, Hefe), Salz, Petersilie, modizierte Maisstärke, Molkepulver, Rinderfett, Magermilchpulver, Gewürze, Zwiebeln, Aroma, Gewürze - und Gemüseextrakte, Hefeextrakt, Zucker, hydrolysiertes Weizeneiweiß, hydrolysiertes Sojaeiweiß, Glukosesirup), Aroma, konzentrierte Rinderbrühe (Rinderbrühe, Wasser, Rindfleisch), Rindfleischextrakt, sautierte Zwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), Salz, Zucker, Wasser), Rapsöl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Rindfleischextrakt (Rinderbrühe, Salz), Zucker, Dextrose, Gewürze, Gerstenmalzextrakt (Gluten).

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, mytime.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 5,3 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 5,3 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,0 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,4 von 20,9 g
  • Menge4,0 von 4286 ml
  • ZuckerAbzug 0,11,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 5,3 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

0,9 g je 100 ml, 3,6 g in der Packung (400 ml) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Suppen & Brühen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,9 g × 4 kcal = 4 von 35 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts