Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Obst & Gemüse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 500 kcal
- EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 500 kcal
- Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 500 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bio-Frischkost Sauerkraut
Marschland Naturkost
je 100 g
- Protein
- 1,0 g
- Energie
- 25 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein4 kcal
- Fett0 kcal
- Kohlenhydrate14 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Sonstiges7 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 25 kcal der Packung.
So entstehen 16 %
1 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 833
von 2.292 in Obst & Gemüse
59 Produkte teilen sich Platz 833 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteZucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie25 kcal 105 kJ125 kcal 523 kJ250 kcal 1.046 kJ375 kcal 1.569 kJ500 kcal 2.092 kJ625 kcal 2.615 kJ750 kcal 3.138 kJ875 kcal 3.661 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.125 kcal 4.707 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.375 kcal 5.753 kJ1.500 kcal 6.276 kJ25 kcal 105 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate3,5 g18 g35 g53 g70 g88 g105 g123 g140 g158 g175 g193 g210 g3,5 g
- davon Zucker3,0 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g3,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g17 g35 g52 g69 g87 g104 g122 g139 g156 g174 g191 g208 g3,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,75 g3,8 g7,5 g11,3 g15,0 g18,8 g22,5 g26,3 g30,0 g33,8 g37,5 g41,3 g45,0 g0,75 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie25 kcal 105 kJ125 kcal 523 kJ250 kcal 1.046 kJ375 kcal 1.569 kJ500 kcal 2.092 kJ625 kcal 2.615 kJ750 kcal 3.138 kJ875 kcal 3.661 kJ1.000 kcal 4.184 kJ1.125 kcal 4.707 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.375 kcal 5.753 kJ1.500 kcal 6.276 kJ25 kcal 105 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate3,5 g18 g35 g53 g70 g88 g105 g123 g140 g158 g175 g193 g210 g3,5 g
- davon Zucker3,0 g15 g30 g45 g60 g75 g90 g105 g120 g135 g150 g165 g180 g3,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g17 g35 g52 g69 g87 g104 g122 g139 g156 g174 g191 g208 g3,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,75 g3,8 g7,5 g11,3 g15,0 g18,8 g22,5 g26,3 g30,0 g33,8 g37,5 g41,3 g45,0 g0,75 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Weiẞkohl*, Meersalz, Milchsäurebakterien.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?7,5 von 10
Sättigung: 7,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 213,9 g
- Menge4,0 von 4400 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 7,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Frischkost Sauerkraut?
1,0 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1 g × 4 kcal = 4 von 25 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts