Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Obst & Gemüse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 205 kcal
- EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 205 kcal
- Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 205 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Grünkohl im Glas
Marschland · 660 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
39 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,3 g × 4 kcal = 17 von 44 kcal. Nicht verwechseln: 4,3 % nach Gewicht, 39 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein17 kcal
- Fett8 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
- Sonstiges9 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 44 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 4,3 g
- Energie
- 44 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 8,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (660 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie44 kcal 184 kJ290 kcal 1.215 kJ51 kcal 214 kJ102 kcal 428 kJ153 kcal 642 kJ205 kcal 856 kJ256 kcal 1.070 kJ307 kcal 1.284 kJ358 kcal 1.498 kJ409 kcal 1.713 kJ460 kcal 1.927 kJ512 kcal 2.141 kJ563 kcal 2.355 kJ614 kcal 2.569 kJ44 kcal 184 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,3 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g5,9 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g0,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g3,3 g0,6 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,2 g5,8 g6,4 g7,0 g0,5 g
- Kohlenhydrate2,5 g17 g2,9 g5,8 g8,7 g12 g15 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g2,5 g
- davon Zucker0,5 g3,3 g0,6 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,2 g5,8 g6,4 g7,0 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,7 g24 g4,3 g8,5 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g38 g43 g47 g51 g3,7 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,60 g4,0 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g0,60 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (660 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie44 kcal 184 kJ290 kcal 1.215 kJ51 kcal 214 kJ102 kcal 428 kJ153 kcal 642 kJ205 kcal 856 kJ256 kcal 1.070 kJ307 kcal 1.284 kJ358 kcal 1.498 kJ409 kcal 1.713 kJ460 kcal 1.927 kJ512 kcal 2.141 kJ563 kcal 2.355 kJ614 kcal 2.569 kJ44 kcal 184 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,3 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g5,9 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g0,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g3,3 g0,6 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,2 g5,8 g6,4 g7,0 g0,5 g
- Kohlenhydrate2,5 g17 g2,9 g5,8 g8,7 g12 g15 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g2,5 g
- davon Zucker0,5 g3,3 g0,6 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,2 g5,8 g6,4 g7,0 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,7 g24 g4,3 g8,5 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g38 g43 g47 g51 g3,7 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,60 g4,0 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g0,60 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Grünkohl*, Wasser, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 8,7 von 10 · geschätzt.
- Protein2,7 Punkte9,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 28,3 g
- Menge4,0 von 4227 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 8,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Grünkohl im Glas?
4,3 g je 100 g, 28 g in der Packung (660 g) laut Open Food Facts. Das sind 39 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,3 g × 4 kcal = 17 von 44 kcal, also 39 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · naschkatze / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts