Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Schwarte: Kollagen, Menge offen · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Schwarte: laut Zutatenliste. Schwarte, Knochen, Knorpel, Kutteln, Spitzfuß und Sehnen bringen Kollagen mit. Wie viel, steht nicht auf der Packung. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleisch & Geflügel
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hähnchenbrust-FiletLidl · 300 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Original Krustenbraten vom Stück
Steinhaus · 80 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 19 g
- Energie
- 123 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein76 kcal
- Fett45 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 61 %
19 g
Protein in 100 g
61 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie123 kcal 515 kJ98 kcal 412 kJ32 kcal 135 kJ65 kcal 271 kJ97 kcal 406 kJ129 kcal 542 kJ162 kcal 677 kJ194 kcal 813 kJ227 kcal 948 kJ259 kcal 1.083 kJ291 kcal 1.219 kJ324 kcal 1.354 kJ356 kcal 1.490 kJ388 kcal 1.625 kJ123 kcal 515 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g4,0 g1,3 g2,6 g3,9 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g14 g16 g5,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g1,6 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g2,0 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g1,9 g0,63 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,4 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g7,6 g2,4 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie123 kcal 515 kJ98 kcal 412 kJ32 kcal 135 kJ65 kcal 271 kJ97 kcal 406 kJ129 kcal 542 kJ162 kcal 677 kJ194 kcal 813 kJ227 kcal 948 kJ259 kcal 1.083 kJ291 kcal 1.219 kJ324 kcal 1.354 kJ356 kcal 1.490 kJ388 kcal 1.625 kJ123 kcal 515 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein19 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g19 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g4,0 g1,3 g2,6 g3,9 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g14 g16 g5,0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g1,6 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g2,0 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,5 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g1,9 g0,63 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,4 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g7,6 g2,4 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch mit Schwarte, jodiertes Nitritpökel - salz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Lauchextrakt. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten. Qualität und prüfte Sicherheit
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,9 von 10
Sättigung: 5,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,5 Punkte15,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,4 von 481 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
19 g je 100 g, 15 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 61 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf, Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19 g × 4 kcal = 76 von 123 kcal, also 61 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts