Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Sellerie, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Vegetarische Bratlinge
dmBio · 175 g
je 100 g
- Protein
- 2,6 g
- Energie
- 149 kcal
- Zucker
- 2,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein10 kcal
- Fett42 kcal
- Kohlenhydrate92 kcal
- davon Zucker9 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 144 von 149 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 6 %
2,6 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.435
von 1.490 in Fleischersatz & Tofu
20 Produkte teilen sich Platz 1.435 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie149 kcal 623 kJ261 kcal 1.091 kJ287 kcal 1.199 kJ573 kcal 2.398 kJ860 kcal 3.597 kJ1.146 kcal 4.796 kJ1.433 kcal 5.994 kJ1.719 kcal 7.193 kJ2.006 kcal 8.392 kJ2.292 kcal 9.591 kJ2.579 kcal 10.790 kJ2.865 kcal 11.989 kJ3.152 kcal 13.188 kJ3.438 kcal 14.387 kJ149 kcal 623 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,6 g4,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,7 g8,2 g9,0 g18 g27 g36 g45 g54 g63 g72 g81 g90 g99 g108 g4,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g1,1 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10 g12 g13 g14 g0,6 g
- Kohlenhydrate23 g40 g44 g88 g133 g177 g221 g265 g310 g354 g398 g442 g487 g531 g23 g
- davon Zucker2,2 g3,9 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g2,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,9 g3,3 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g2,5 g2,7 g5,4 g8,1 g10,8 g13,5 g16,2 g18,8 g21,5 g24,2 g26,9 g29,6 g32,3 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie149 kcal 623 kJ261 kcal 1.091 kJ287 kcal 1.199 kJ573 kcal 2.398 kJ860 kcal 3.597 kJ1.146 kcal 4.796 kJ1.433 kcal 5.994 kJ1.719 kcal 7.193 kJ2.006 kcal 8.392 kJ2.292 kcal 9.591 kJ2.579 kcal 10.790 kJ2.865 kcal 11.989 kJ3.152 kcal 13.188 kJ3.438 kcal 14.387 kJ149 kcal 623 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,6 g4,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,7 g8,2 g9,0 g18 g27 g36 g45 g54 g63 g72 g81 g90 g99 g108 g4,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g1,1 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10 g12 g13 g14 g0,6 g
- Kohlenhydrate23 g40 g44 g88 g133 g177 g221 g265 g310 g354 g398 g442 g487 g531 g23 g
- davon Zucker2,2 g3,9 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g2,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,9 g3,3 g3,7 g7,3 g11 g15 g18 g22 g26 g29 g33 g37 g40 g44 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g2,5 g2,7 g5,4 g8,1 g10,8 g13,5 g16,2 g18,8 g21,5 g24,2 g26,9 g29,6 g32,3 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 108 von 110
ZutatenAllergene: Sellerie, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Soja
Zutaten: 21 % Reis* , 14 % Tomaten*, 14 % Paprika*, Karotten*, Sojakleie*, Zwiebeln*, Kartoffelflocken*, 6 % Relsmehl*, Kartoffelstärke*, 4 % Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Sojasauce Tamarl* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), 1 % Basilikum*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Karotten*, Sellerie*, Zwiebeln*, Lauch*, Gewürze*, Kräuter*, Knoblauch*, Maismehl*, Sonnenblumenöl*), Knoblauch*, Meersalz, Kräuter*, Gewürze*
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,4 von 10
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
- Protein0,8 Punkte1,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge2,1 von 467 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegetarische Bratlinge?
2,6 g je 100 g, 4,6 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,6 g × 4 kcal = 10 von 149 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







