Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Rotkohl
Spreewaldhof · 650 g
je 100 g
- Protein
- 1,2 g
- Energie
- 49 kcal
- Zucker
- 8,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein5 kcal
- Fett1 kcal
- Kohlenhydrate34 kcal
- davon Zucker33 kcal
- Sonstiges9 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 49 kcal der Packung.
So entstehen 9 %
1,2 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.332
von 2.308 in Obst & Gemüse
58 Produkte teilen sich Platz 1.332 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (650 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie49 kcal 205 kJ319 kcal 1.333 kJ204 kcal 854 kJ408 kcal 1.708 kJ613 kcal 2.563 kJ817 kcal 3.417 kJ1.021 kcal 4.271 kJ1.225 kcal 5.125 kJ1.429 kcal 5.980 kJ1.633 kcal 6.834 kJ1.838 kcal 7.688 kJ2.042 kcal 8.542 kJ2.246 kcal 9.397 kJ2.450 kcal 10.251 kJ49 kcal 205 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,2 g7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,7 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,7 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate8,6 g56 g36 g72 g108 g143 g179 g215 g251 g287 g323 g358 g394 g430 g8,6 g
- davon Zucker8,3 g54 g35 g69 g104 g138 g173 g208 g242 g277 g311 g346 g380 g415 g8,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g21 g13 g27 g40 g53 g67 g80 g93 g107 g120 g133 g147 g160 g3,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g9,1 g5,8 g11,7 g17,5 g23,3 g29,2 g35,0 g40,8 g46,7 g52,5 g58,3 g64,2 g70,0 g1,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (650 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie49 kcal 205 kJ319 kcal 1.333 kJ204 kcal 854 kJ408 kcal 1.708 kJ613 kcal 2.563 kJ817 kcal 3.417 kJ1.021 kcal 4.271 kJ1.225 kcal 5.125 kJ1.429 kcal 5.980 kJ1.633 kcal 6.834 kJ1.838 kcal 7.688 kJ2.042 kcal 8.542 kJ2.246 kcal 9.397 kJ2.450 kcal 10.251 kJ49 kcal 205 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,2 g7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,1 g0,7 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,7 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,8 g4,2 g4,6 g5,0 g0,1 g
- Kohlenhydrate8,6 g56 g36 g72 g108 g143 g179 g215 g251 g287 g323 g358 g394 g430 g8,6 g
- davon Zucker8,3 g54 g35 g69 g104 g138 g173 g208 g242 g277 g311 g346 g380 g415 g8,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g21 g13 g27 g40 g53 g67 g80 g93 g107 g120 g133 g147 g160 g3,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g9,1 g5,8 g11,7 g17,5 g23,3 g29,2 g35,0 g40,8 g46,7 g52,5 g58,3 g64,2 g70,0 g1,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rotkohl, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,6 von 10
Sättigung: 5,6 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 26,5 g
- Menge4,0 von 4204 g Essen
- ZuckerAbzug 1,416,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Rotkohl?
1,2 g je 100 g, 7,8 g in der Packung (650 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,2 g × 4 kcal = 5 von 49 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · emiljunker / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









