Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Schlachtekraut
Spreewaldhof · 400 g
je 100 g
- Protein
- 1,3 g
- Energie
- 85 kcal
- Zucker
- 4,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein5 kcal
- Fett50 kcal
- Kohlenhydrate23 kcal
- davon Zucker18 kcal
- Sonstiges7 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 85 kcal der Packung.
So entstehen 6 %
1,3 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.503
von 2.308 in Obst & Gemüse
43 Produkte teilen sich Platz 1.503 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie85 kcal 356 kJ340 kcal 1.423 kJ327 kcal 1.368 kJ654 kcal 2.736 kJ981 kcal 4.104 kJ1.308 kcal 5.471 kJ1.635 kcal 6.839 kJ1.962 kcal 8.207 kJ2.288 kcal 9.575 kJ2.615 kcal 10.943 kJ2.942 kcal 12.311 kJ3.269 kcal 13.678 kJ3.596 kcal 15.046 kJ3.923 kcal 16.414 kJ85 kcal 356 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,3 g5,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,5 g22 g21 g42 g63 g85 g106 g127 g148 g169 g190 g212 g233 g254 g5,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g8,4 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g57 g65 g73 g81 g89 g97 g2,1 g
- Kohlenhydrate5,8 g23 g22 g45 g67 g89 g112 g134 g156 g178 g201 g223 g245 g268 g5,8 g
- davon Zucker4,5 g18 g17 g35 g52 g69 g87 g104 g121 g138 g156 g173 g190 g208 g4,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g5,6 g5,4 g10,8 g16,2 g21,5 g26,9 g32,3 g37,7 g43,1 g48,5 g53,8 g59,2 g64,6 g1,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie85 kcal 356 kJ340 kcal 1.423 kJ327 kcal 1.368 kJ654 kcal 2.736 kJ981 kcal 4.104 kJ1.308 kcal 5.471 kJ1.635 kcal 6.839 kJ1.962 kcal 8.207 kJ2.288 kcal 9.575 kJ2.615 kcal 10.943 kJ2.942 kcal 12.311 kJ3.269 kcal 13.678 kJ3.596 kcal 15.046 kJ3.923 kcal 16.414 kJ85 kcal 356 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,3 g5,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,5 g22 g21 g42 g63 g85 g106 g127 g148 g169 g190 g212 g233 g254 g5,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g8,4 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g57 g65 g73 g81 g89 g97 g2,1 g
- Kohlenhydrate5,8 g23 g22 g45 g67 g89 g112 g134 g156 g178 g201 g223 g245 g268 g5,8 g
- davon Zucker4,5 g18 g17 g35 g52 g69 g87 g104 g121 g138 g156 g173 g190 g208 g4,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g5,6 g5,4 g10,8 g16,2 g21,5 g26,9 g32,3 g37,7 g43,1 g48,5 g53,8 g59,2 g64,6 g1,4 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,3 von 10
Sättigung: 3,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,1 von 4118 g Essen
- ZuckerAbzug 0,45,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schlachtekraut?
1,3 g je 100 g, 5,2 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,3 g × 4 kcal = 5 von 85 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









