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Saucen & Würze
Produktfoto: Senf-Brotaufstrich KräuterSaucen & Würze
Foto: danlauch / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: REWE, Stand 21.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis. EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Ei, Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 1044 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 1044 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 1044 kcal
Alle 3.842 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Senf-Brotaufstrich Kräuter

Bautz'ner · 200 ml (210 g)

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

7 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,5 g × 4 kcal = 18 von 235 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein18 kcal
  • Fett154 kcal
  • Kohlenhydrate55 kcal
  • Rest8 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 235 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 ml

Protein
4,5 g
Energie
235 kcal
Zucker
12 g
viel Zucker
Sättigung1,8 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 1,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 1,39 € · ab 6,95 €/l

Globus-Märkte · 01.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 111 ml
10 g Protein= 222 ml
15 g Protein= 333 ml
20 g Protein= 444 ml
25 g Protein= 556 ml
30 g Protein= 667 ml
35 g Protein= 778 ml
40 g Protein= 889 ml
45 g Protein= 1.000 ml
50 g Protein= 1.111 ml
55 g Protein= 1.222 ml
60 g Protein= 1.333 ml

Auf einen Blick · je 100 mlfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei4,5 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker26 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker39 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker52 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker64 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker77 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker90 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 34 Würfelzucker103 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker116 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 43 Würfelzucker129 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker142 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 52 Würfelzucker155 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 111 ml
10 g Protein= 222 ml
15 g Protein= 333 ml
20 g Protein= 444 ml
25 g Protein= 556 ml
30 g Protein= 667 ml
35 g Protein= 778 ml
40 g Protein= 889 ml
45 g Protein= 1.000 ml
50 g Protein= 1.111 ml
55 g Protein= 1.222 ml
60 g Protein= 1.333 ml

Auf einen Blick · je 100 mlfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei4,5 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker26 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker39 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker52 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker64 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker77 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker90 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 34 Würfelzucker103 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 39 Würfelzucker116 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 43 Würfelzucker129 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker142 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 52 Würfelzucker155 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus. EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 1,39 € · 200 ml · ab 6,95 €/lGlobus-Märkte · 01.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • EDEKAkein Preis12 Produkte teilen sich Platz 100 von 200

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

ZutatenAllergene: Ei, Milch, Senf

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch, Senf

Zutaten: 42% Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma), 20% Sauerrahm, Rapsöl, Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Zwiebeln, Kräuter, modifizierte Stärke, Salz, Eigelb, Gewürze, Gewürzextrakt, Farbstoff (Riboflavin).

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 1,8 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,8 Punkte1,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
  • Menge1,3 von 443 ml
  • ZuckerAbzug 0,44,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 1,8 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

4,5 g je 100 ml laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,5 g × 4 kcal = 18 von 235 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts