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Saucen & Würze
Produktfoto: Kikkoman Soy Sauce glutenfreiSaucen & Würze
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Globus, Stand 28.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis. tegut: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 114 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 114 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 114 kcal
Alle 3.842 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Kikkoman Soy Sauce glutenfrei

Kikkoman · 250 ml

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

70 von 100 kcal kommen aus Protein: 10 g × 4 kcal = 40 von 57 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein40 kcal
  • Fett0 kcal
  • Kohlenhydrate8 kcal
  • Sonstiges9 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 57 kcal der Packung.

je 100 ml

Protein
10 g
Energie
57 kcal
Zucker
0 g
Sättigungmindestens 8,1 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 8,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 3,79 € · ab 15,16 €/l

Globus-Märkte · 02.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 02.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 50 ml aus der Packung
10 g Protein= 100 ml aus der Packung
15 g Protein= 150 ml aus der Packung
20 g Protein= 200 ml aus der Packung
25 g Protein= 250 ml aus der Packung
30 g Protein= 300 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 350 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 400 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 450 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 500 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 550 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 600 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Protein wie≈ 4 Eier25 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 50 ml aus der Packung
10 g Protein= 100 ml aus der Packung
15 g Protein= 150 ml aus der Packung
20 g Protein= 200 ml aus der Packung
25 g Protein= 250 ml aus der Packung
30 g Protein= 300 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 350 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 400 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 450 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 500 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 550 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 600 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (250 ml)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier10 g Protein
So viel Protein wie≈ 4 Eier25 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus. tegut laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 3,79 € · 250 ml · ab 15,16 €/lGlobus-Märkte · 02.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 02.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • tegutkein PreisPlatz 1 von 11

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

ZutatenAllergen: Soja

Allergene laut Open Food Facts: Soja

Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Speisesalz, Branntweinessig

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 8,1 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 8,1 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein3,7 Punkte17,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 24,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge3,8 von 4175 ml
  • Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 8,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Kikkoman Soy Sauce glutenfrei?

10 g je 100 ml, 25 g in der Packung (250 ml) laut Open Food Facts. Das sind 70 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 57 kcal, also 70 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · maxine-mann / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts