Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- Sellerie, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 513 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 513 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 513 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 295 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein46 kcal
- Fett243 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 293 von 295 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
11,5 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.234 kJ236 kcal 987 kJ128 kcal 537 kJ257 kcal 1.073 kJ385 kcal 1.610 kJ513 kcal 2.147 kJ641 kcal 2.683 kJ770 kcal 3.220 kJ898 kcal 3.757 kJ1.026 kcal 4.293 kJ1.154 kcal 4.830 kJ1.283 kcal 5.366 kJ1.411 kcal 5.903 kJ1.539 kcal 6.440 kJ295 kcal 1.234 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g9,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g22 g12 g23 g35 g47 g59 g70 g82 g94 g106 g117 g129 g141 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g10 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g13 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,0 g
- davon Zucker0,8 g0,6 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g2,0 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g12,0 g13,0 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie295 kcal 1.234 kJ236 kcal 987 kJ128 kcal 537 kJ257 kcal 1.073 kJ385 kcal 1.610 kJ513 kcal 2.147 kJ641 kcal 2.683 kJ770 kcal 3.220 kJ898 kcal 3.757 kJ1.026 kcal 4.293 kJ1.154 kcal 4.830 kJ1.283 kcal 5.366 kJ1.411 kcal 5.903 kJ1.539 kcal 6.440 kJ295 kcal 1.234 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g9,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g22 g12 g23 g35 g47 g59 g70 g82 g94 g106 g117 g129 g141 g27 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g10 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g13 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,8 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,0 g
- davon Zucker0,8 g0,6 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g0,8 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g2,0 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g12,0 g13,0 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Sellerie, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf
Zutaten: RISCHE VURST ECHT GUTE WURST oro Portion Scheiben) Spitzenqualität ca. 149 : Schweinefleisch 171/41|(77%), Trinkwasser, Speck, 3,8 g Speisesalz, Gewürze (ent - |hält Sellerie und Senf), 189 Dextrose, Stabilisator: Di - QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel. www.g-s.de 0.1 al phosphate; Würze, Geschmacksverstärker: 01a Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte 16 a| (enthält Sellerie), Kräuter. 035 g 05-Ware Unter Schutzatmosphäre verpackt. "aus dem Programm ,Geprüfte Qualität - Bayern à ca. 149 F0g Roi unter +7°C zu verbrauchen bis:
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Wurst & Schinken
Worauf kommt's dir an?
Mehr Wurst & Schinken
Zur Rangliste: Wurst & Schinken
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 434 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gelbwurst?
12 g je 100 g, 9,2 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,5 g × 4 kcal = 46 von 295 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts