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Suppen & Brühen
Produktfoto: Niedersächsische HochzeitssuppeSuppen & Brühen
Foto: atom0ede / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Sellerie, Ei, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Suppen & Brühen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Hühnerbrühe mit FleischKiebitzhof · 380 mlFür 20 g Protein: 104 statt 323 kcal
  2. HühnersuppeBioladen (SBM) · 400 mlFür 20 g Protein: 113 statt 323 kcal
  3. Original Ammerländer MockturtleSchinken Diers · 800 gFür 20 g Protein: 252 statt 323 kcal
Alle 842 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Niedersächsische Hochzeitssuppe

Wurst-Basar Konrad Hinsemann · 500 ml

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

24 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,1 g × 4 kcal = 12 von 50 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein12 kcal
  • Fett15 kcal
  • Kohlenhydrate23 kcal

je 100 ml

Protein
3,1 g
Energie
50 kcal
Zucker
0,9 g
Sättigungmindestens 5,9 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 5,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 161 ml aus der Packung
10 g Protein= 323 ml aus der Packung
15 g Protein= 484 ml aus der Packung
20 g Protein= 645 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 806 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 968 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.129 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.290 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.452 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.613 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.774 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.935 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (500 ml)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,1 g Protein
So viel Protein wie≈ 2½ Eier16 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,4 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 161 ml aus der Packung
10 g Protein= 323 ml aus der Packung
15 g Protein= 484 ml aus der Packung
20 g Protein= 645 ml, mehr als eine Packung
25 g Protein= 806 ml, mehr als eine Packung
30 g Protein= 968 ml, mehr als eine Packung
35 g Protein= 1.129 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 1.290 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 1.452 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 1.613 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 1.774 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 1.935 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (500 ml)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei3,1 g Protein
So viel Protein wie≈ 2½ Eier16 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,4 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergene: Sellerie, Ei, Gluten, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch

Zutaten: Schweinefleisch 7%. Trinkwasser, Gemüsestreifen 16% (SELLERIE, Porree, Möhren), GRAUPENNUDELN 7% (EIKLAR, HARTWEIZEN), Eierstich 7% (VOLLMILCH HÜHNEREI), Speisesalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Zucker, Hefeextrakt, Maltodextrin, Palmfett, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E330, Kurkuma, PFLANZLICHES EIWEIß-BIOLOGISCH AUFGESCHLOSSEN (WEIZENPROTEIN, SALZ), AROMEN (MIT SELLERIEÖL)

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, mytime.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 5,9 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 5,9 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,0 Punkte6,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge4,0 von 4200 ml
  • ZuckerAbzug 0,11,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 5,9 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Niedersächsische Hochzeitssuppe?

3,1 g je 100 ml, 16 g in der Packung (500 ml) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Suppen & Brühen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,1 g × 4 kcal = 12 von 50 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: EIKLAR.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · atom0ede / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts