MilchprodukteFrischkäse- Merkmale
- Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Petrella Paprika
Petrella · 125 g
je 100 g
- Protein
- 4,0 g
- Energie
- 273 kcal
- Zucker
- 2,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein16 kcal
- Fett241 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 269 von 273 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
4 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 404
von 427 in Frischkäse
7 Produkte teilen sich Platz 404 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie273 kcal 1.142 kJ341 kcal 1.428 kJ341 kcal 1.428 kJ683 kcal 2.856 kJ1.024 kcal 4.283 kJ1.365 kcal 5.711 kJ1.706 kcal 7.139 kJ2.048 kcal 8.567 kJ2.389 kcal 9.995 kJ2.730 kcal 11.422 kJ3.071 kcal 12.850 kJ3.413 kcal 14.278 kJ3.754 kcal 15.706 kJ4.095 kcal 17.133 kJ273 kcal 1.142 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,0 g5,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g34 g34 g67 g101 g134 g168 g201 g235 g268 g302 g335 g369 g402 g27 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g22 g22 g44 g66 g88 g110 g132 g154 g176 g198 g220 g242 g264 g18 g
- Kohlenhydrate2,9 g3,6 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g2,9 g
- davon Zucker2,8 g3,5 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g2,8 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,2 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g0,2 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,4 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g10,9 g12,3 g13,6 g15,0 g16,4 g1,1 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie273 kcal 1.142 kJ341 kcal 1.428 kJ341 kcal 1.428 kJ683 kcal 2.856 kJ1.024 kcal 4.283 kJ1.365 kcal 5.711 kJ1.706 kcal 7.139 kJ2.048 kcal 8.567 kJ2.389 kcal 9.995 kJ2.730 kcal 11.422 kJ3.071 kcal 12.850 kJ3.413 kcal 14.278 kJ3.754 kcal 15.706 kJ4.095 kcal 17.133 kJ273 kcal 1.142 kJ, Frischkäse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,0 g5,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,0 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g34 g34 g67 g101 g134 g168 g201 g235 g268 g302 g335 g369 g402 g27 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g22 g22 g44 g66 g88 g110 g132 g154 g176 g198 g220 g242 g264 g18 g
- Kohlenhydrate2,9 g3,6 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g2,9 g
- davon Zucker2,8 g3,5 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g2,8 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,2 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g0,2 g, Frischkäse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,4 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g10,9 g12,3 g13,6 g15,0 g16,4 g1,1 g, Frischkäse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Senf
Zutaten: 91% Frischkäse, 4% Paprika, Zwiebel, Speisesalz, Petersilie, Meerrettich, Branntweinessig, Kartoffelstärke, Milcheiweißerzeugnis, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl3; Citrusfaser, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
- Protein0,6 Punkte1,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge1,1 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Petrella Paprika?
4,0 g je 100 g, 5,0 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Frischkäse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4 g × 4 kcal = 16 von 273 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · anna2611 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










