MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Petrella mit Frühlingszwiebeln
Petrella · 125 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 4,0 g
- Energie
- 272 kcal
- Zucker
- 2,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein16 kcal
- Fett241 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 269 von 272 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
4 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie272 kcal 1.138 kJ340 kcal 1.423 kJ340 kcal 1.423 kJ680 kcal 2.845 kJ1.020 kcal 4.268 kJ1.360 kcal 5.690 kJ1.700 kcal 7.113 kJ2.040 kcal 8.535 kJ2.380 kcal 9.958 kJ2.720 kcal 11.380 kJ3.060 kcal 12.803 kJ3.400 kcal 14.226 kJ3.740 kcal 15.648 kJ4.080 kcal 17.071 kJ272 kcal 1.138 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,0 g5,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,0 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g34 g34 g67 g101 g134 g168 g201 g235 g268 g302 g335 g369 g402 g27 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g22 g22 g44 g66 g89 g111 g133 g155 g177 g199 g221 g243 g266 g18 g
- Kohlenhydrate2,9 g3,6 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g2,9 g
- davon Zucker2,8 g3,5 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g2,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g1,7 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,4 g10,1 g11,8 g13,5 g15,2 g16,9 g18,6 g20,3 g1,4 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie272 kcal 1.138 kJ340 kcal 1.423 kJ340 kcal 1.423 kJ680 kcal 2.845 kJ1.020 kcal 4.268 kJ1.360 kcal 5.690 kJ1.700 kcal 7.113 kJ2.040 kcal 8.535 kJ2.380 kcal 9.958 kJ2.720 kcal 11.380 kJ3.060 kcal 12.803 kJ3.400 kcal 14.226 kJ3.740 kcal 15.648 kJ4.080 kcal 17.071 kJ272 kcal 1.138 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,0 g5,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,0 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett27 g34 g34 g67 g101 g134 g168 g201 g235 g268 g302 g335 g369 g402 g27 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g22 g22 g44 g66 g89 g111 g133 g155 g177 g199 g221 g243 g266 g18 g
- Kohlenhydrate2,9 g3,6 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g2,9 g
- davon Zucker2,8 g3,5 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g2,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g1,7 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,4 g10,1 g11,8 g13,5 g15,2 g16,9 g18,6 g20,3 g1,4 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Frischkäsezubereitung wärmebehandelt, Doppelrahmstufe im Milchanteil Zutaten 92% Frischkäse, 4% Frühlingszwiebel, Speisesalz, Knoblauch, Petersilie, Milcheiweißerzeugnis, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl; Citrusfaser, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Mandeln enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
4,0 g je 100 g, 5,0 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf, Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4 g × 4 kcal = 16 von 272 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








