Saucen & Würze- Merkmale
- Gluten, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Saucen & Würze
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 210 kcal
- GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 210 kcal
- WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 210 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Hatcho Miso
Arche · 300 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
38 von 100 kcal kommen aus Protein: 23,4 g × 4 kcal = 94 von 246 kcal. Nicht verwechseln: 23,4 % nach Gewicht, 38 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein94 kcal
- Fett106 kcal
- Kohlenhydrate29 kcal
- Sonstiges17 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 246 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 246 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ738 kcal 3.088 kJ53 kcal 220 kJ105 kcal 440 kJ158 kcal 660 kJ210 kcal 880 kJ263 kcal 1.100 kJ315 kcal 1.320 kJ368 kcal 1.539 kJ421 kcal 1.759 kJ473 kcal 1.979 kJ526 kcal 2.199 kJ578 kcal 2.419 kJ631 kcal 2.639 kJ246 kcal 1.029 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g35 g2,5 g5,0 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g12 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g6,3 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g5,4 g2,1 g
- Kohlenhydrate7,3 g22 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,4 g11 g12 g14 g16 g17 g19 g7,3 g
- davon Zucker0,8 g2,4 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g0,8 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz8,6 g25,8 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11,0 g12,9 g14,7 g16,5 g18,4 g20,2 g22,1 g8,6 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ738 kcal 3.088 kJ53 kcal 220 kJ105 kcal 440 kJ158 kcal 660 kJ210 kcal 880 kJ263 kcal 1.100 kJ315 kcal 1.320 kJ368 kcal 1.539 kJ421 kcal 1.759 kJ473 kcal 1.979 kJ526 kcal 2.199 kJ578 kcal 2.419 kJ631 kcal 2.639 kJ246 kcal 1.029 kJ, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g70 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Saucen & Würze in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g35 g2,5 g5,0 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g12 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g6,3 g0,4 g0,9 g1,3 g1,8 g2,2 g2,7 g3,1 g3,6 g4,0 g4,5 g4,9 g5,4 g2,1 g
- Kohlenhydrate7,3 g22 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,4 g11 g12 g14 g16 g17 g19 g7,3 g
- davon Zucker0,8 g2,4 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g0,8 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz8,6 g25,8 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11,0 g12,9 g14,7 g16,5 g18,4 g20,2 g22,1 g8,6 g, Saucen & Würze in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: Sojabohnen* (65%), Wasser, Meersalz, geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae. *aus ökologischem Landbau La pasta aromatizzata straordinariamente saporita e corposa è maturata naturalmente e tradizionalmente per 24 mesi e non è pastorizzata. Ingredienti: Semi di soia* (65%), acqua, sale marino, farina d'orzo tostata*, Aspergillus oryzae. *biologico Obtenu après une fermentation naturelle de 24 mois en fûts de cèdre, ce miso non pasteurisé au goût intense unique est idéal pour parfumer vos plats salés. Il suffit de délayer une petite quantité dans un peu d'eau pour l'utiliser. Ingrédients : graines de soja* (65%), eau, sel de mer, farine d'orge* grillée, Aspergillus oryzae. *issu de l'agriculture biologique
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,7 Punkte9,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 441 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hatcho Miso?
23 g je 100 g, 70 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 38 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23,4 g × 4 kcal = 94 von 246 kcal, also 38 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · franzg / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts