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Saucen & Würze
Produktfoto: Senf ScharfSaucen & Würze
Foto: wurzel3 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Senf · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Saucen & Würze

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Traditionelle Fischsauce Vị XưaBarona · 250 mlFür 20 g Protein: 80 statt 241 kcal
  2. GarnelenpasteMaepranom Brand · 100 gFür 20 g Protein: 99 statt 241 kcal
  3. WürzeKim · 250 gFür 20 g Protein: 104 statt 241 kcal
Alle 3.752 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Senf Scharf

Humme · 468 ml

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

33 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,4 g × 4 kcal = 30 von 89 kcal. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein30 kcal
  • Fett38 kcal
  • Kohlenhydrate21 kcal

je 100 ml

Protein
7,4 g
Energie
89 kcal
Zucker
4,8 g
Sättigung5,1 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 5,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 68 ml aus der Packung
10 g Protein= 135 ml aus der Packung
15 g Protein= 203 ml aus der Packung
20 g Protein= 270 ml aus der Packung
25 g Protein= 338 ml aus der Packung
30 g Protein= 405 ml aus der Packung
35 g Protein= 473 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 541 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 608 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 676 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 743 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 811 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (468 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei7,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker
So viel Protein wie≈ 5½ Eier35 g Protein
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker19 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker26 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker29 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker32 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker36 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker39 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 68 ml aus der Packung
10 g Protein= 135 ml aus der Packung
15 g Protein= 203 ml aus der Packung
20 g Protein= 270 ml aus der Packung
25 g Protein= 338 ml aus der Packung
30 g Protein= 405 ml aus der Packung
35 g Protein= 473 ml, mehr als eine Packung
40 g Protein= 541 ml, mehr als eine Packung
45 g Protein= 608 ml, mehr als eine Packung
50 g Protein= 676 ml, mehr als eine Packung
55 g Protein= 743 ml, mehr als eine Packung
60 g Protein= 811 ml, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 mlganze Packung (468 ml)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei7,4 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker
So viel Protein wie≈ 5½ Eier35 g Protein
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker19 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker26 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker29 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker32 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker36 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker39 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergen: Senf

Allergene laut Open Food Facts: Senf

Zutaten: Wasser, Senfpulver 20%, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl raffiniert desodoriert, Säureregulator: E260; Gewürze oder Gewürzextrakte (Kurkuma, Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelken), Verdickungsmittel: 415, naturlicher Steviaextrakt.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka.de, alnatura.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 5,1 von 10 · geschätzt.

  • Protein2,4 Punkte8,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,1 von 20,2 g
  • Menge3,0 von 4112 ml
  • ZuckerAbzug 0,45,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 5,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Senf Scharf?

7,4 g je 100 ml, 35 g in der Packung (468 ml) laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Senf. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Saucen & Würze, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,4 g × 4 kcal = 30 von 89 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · wurzel3 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts