Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Bio-Brokkoli tiefgefroren
Dennree · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
43 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,6 g × 4 kcal = 14 von 33 kcal. Nicht verwechseln: 3,6 % nach Gewicht, 43 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein14 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 33 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 3,6 g
- Energie
- 33 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 8,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie33 kcal 138 kJ66 kcal 276 kJ46 kcal 192 kJ92 kcal 384 kJ138 kcal 575 kJ183 kcal 767 kJ229 kcal 959 kJ275 kcal 1.151 kJ321 kcal 1.342 kJ367 kcal 1.534 kJ413 kcal 1.726 kJ458 kcal 1.918 kJ504 kcal 2.109 kJ550 kcal 2.301 kJ33 kcal 138 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,6 g7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,0 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g6,9 g7,6 g8,3 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,1 g
- Kohlenhydrate2,6 g5,2 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g43 g2,6 g
- davon Zucker1,5 g3,0 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,9 g5,8 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g2,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,10 g0,07 g0,14 g0,21 g0,28 g0,35 g0,42 g0,49 g0,56 g0,63 g0,69 g0,76 g0,83 g0,05 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie33 kcal 138 kJ66 kcal 276 kJ46 kcal 192 kJ92 kcal 384 kJ138 kcal 575 kJ183 kcal 767 kJ229 kcal 959 kJ275 kcal 1.151 kJ321 kcal 1.342 kJ367 kcal 1.534 kJ413 kcal 1.726 kJ458 kcal 1.918 kJ504 kcal 2.109 kJ550 kcal 2.301 kJ33 kcal 138 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,6 g7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,6 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g1,0 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g6,9 g7,6 g8,3 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,1 g
- Kohlenhydrate2,6 g5,2 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g43 g2,6 g
- davon Zucker1,5 g3,0 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g1,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,9 g5,8 g4,0 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g2,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,10 g0,07 g0,14 g0,21 g0,28 g0,35 g0,42 g0,49 g0,56 g0,63 g0,69 g0,76 g0,83 g0,05 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Brokkoli* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 8,9 von 10 · geschätzt.
- Protein2,9 Punkte10,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 28,8 g
- Menge4,0 von 4303 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 8,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Brokkoli tiefgefroren?
3,6 g je 100 g, 7,2 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 43 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,6 g × 4 kcal = 14 von 33 kcal, also 43 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kuwegege / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









