MilchprodukteSahne & Schmand- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Creme fraiche
Dennree · 150 g
je 100 g
- Protein
- 2,4 g
- Energie
- 307 kcal
- Zucker
- 2,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein10 kcal
- Fett288 kcal
- Kohlenhydrate9 kcal
- davon Zucker9 kcal
So entstehen 3 %
2,4 g
Protein in 100 g
3 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 198
von 429 in Sahne & Schmand
202 Produkte teilen sich Platz 198 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie307 kcal 1.284 kJ460 kcal 1.925 kJ639 kcal 2.674 kJ1.278 kcal 5.349 kJ1.918 kcal 8.023 kJ2.557 kcal 10.697 kJ3.196 kcal 13.371 kJ3.835 kcal 16.046 kJ4.474 kcal 18.720 kJ5.113 kcal 21.394 kJ5.753 kcal 24.068 kJ6.392 kcal 26.743 kJ7.031 kcal 29.417 kJ7.670 kcal 32.091 kJ307 kcal 1.284 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,4 g3,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,4 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g48 g67 g133 g200 g267 g333 g400 g467 g533 g600 g667 g733 g800 g32 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g33 g46 g92 g138 g183 g229 g275 g321 g367 g413 g458 g504 g550 g22 g
- Kohlenhydrate2,3 g3,5 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g38 g43 g48 g53 g58 g2,3 g
- davon Zucker2,3 g3,5 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g38 g43 g48 g53 g58 g2,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,08 g0,12 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,83 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 14.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie307 kcal 1.284 kJ460 kcal 1.925 kJ639 kcal 2.674 kJ1.278 kcal 5.349 kJ1.918 kcal 8.023 kJ2.557 kcal 10.697 kJ3.196 kcal 13.371 kJ3.835 kcal 16.046 kJ4.474 kcal 18.720 kJ5.113 kcal 21.394 kJ5.753 kcal 24.068 kJ6.392 kcal 26.743 kJ7.031 kcal 29.417 kJ7.670 kcal 32.091 kJ307 kcal 1.284 kJ, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,4 g3,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,4 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g48 g67 g133 g200 g267 g333 g400 g467 g533 g600 g667 g733 g800 g32 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt22 g33 g46 g92 g138 g183 g229 g275 g321 g367 g413 g458 g504 g550 g22 g
- Kohlenhydrate2,3 g3,5 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g38 g43 g48 g53 g58 g2,3 g
- davon Zucker2,3 g3,5 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g38 g43 g48 g53 g58 g2,3 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,08 g0,12 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,83 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,08 g, Sahne & Schmand in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 14.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Sahne & SchmandFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,1 von 10
Sättigung: 1,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,4 Punkte0,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,8 von 433 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Creme fraiche?
2,4 g je 100 g, 3,6 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Sahne & Schmand, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,4 g × 4 kcal = 10 von 307 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · naschkatze / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 14.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











